お水でうるおいプラス コミュニティ>掲示板
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from: ブリタ スタッフさん
2024/09/25 15:00:29
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「おいしい水」ってどんな水？
みなさん、こんにちは！
ブリタのお水アドバイザーです♪
以前投稿した「おいしいごはんは「水」から違う！」について、
たくさんのコメントありがとうございました！
炭酸水でご飯を炊くとふっくら炊き上がる事を知らなかった人が多く、
試してみたいとコメントを頂きました！
みなさんぜひ試してみて、ご感想や新たな発見があれば教えてください♪
さて、みなさんはどんな水が「おいしい」と感じますか？
冷たさ？まろやかさ？それともクセのない味やにおいですか？
実は、厚生労働省が発足した『おいしい水研究会』の提言によると、
おいしい水は、
「ミネラル・硬度・炭酸ガス・酸素を適度に含んだ冷たい水」とされています。
具体的な要素をご紹介します♪
――――――――――――――――――――
▼水温
おいしい水には水温も大切な要素となり、10~15度が飲むのに快適な温度と言われます。
▼硬度
カルシウム、マグネシウムの含有量により決まります。
これらの成分が多いと硬水と呼ばれ、味がきつく、
成分が少ないと軟水と呼ばれ、コクのない水となります。
▼ミネラル
カルシウム、ナトリウム、カリウム、鉄など水中に溶けている鉱物質です。
水の味にコクとまろやかさを出します。
また、塩素や不純物が含まれていると、水本来の味が感じにくくなります。
▼炭酸ガス
湧き水や地下水などに多く含まれ、水に新鮮でさわやかな味を与えます。
▼酸素
水に清涼感を与え、酸素がまったくない水は、味が悪くなります。
――――――――――――――――――――
ブリタの浄水器を使うと、カルキ臭の元となる塩素などの不純物を適度に除去でき、
冷やしても常温でも飲みやすいお水に仕上がります♪
みなさんは最近飲んだお水で『これおいしい！』って思った瞬間はありますか？
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コメント: 全60件
from: ローズ・オプティミストさん
2024/10/17 15:07:38
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宮崎県高千穂のホテルで提供された、無料の天然水［高千穂の湧き水でした］に、激しく感動…！！
人生イチ美味しい水でした！
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024/10/17 11:18:15
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ブリタの浄水器のボトル型を使うと、水道水のカルキ臭が 軽減されて 飲みやすくなりました
冷やして飲むと 美味しいです
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from: Honesta!さん
2024/10/13 05:21:45
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風邪薬を飲むときに使った湯冷ましですね♪
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from: teruteruwasiさん
2024/10/03 16:15:40
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癖が無くすっと飲める水
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from: sabakannさん
2024/10/03 12:11:14
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水道水美味しいです✌️
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from: ゆずさん
2024/10/02 10:53:09
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水、すごく気になります。
実家の水は美味しいです。結婚して、転勤して各地様々ですが、普通の水道水ってどうなのかなと。一時期、よくスーパーの水をもらってきて料理に使ったりはしましたが。今は完全水道水。
特に美味しくないとかはないですけど、色々気にはなります！
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from: 超伝導リサイクルさん
2024/10/02 09:14:38
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のどをスーと通り抜けるような軽い感じのお水
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from: 草取り名人さん
2024/11/10 16:48:53
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飲みやすい！！
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