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from: おーさんさん
2025/06/10 20:32:21
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栃尾上げで一品！
皆様こんばんわ！
ついに新潟も梅雨入りしましたね〜。
急に湿度高くなって不快指数が高いですね(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
さて、本日は栃尾揚げを使った一品をご紹介したいと思います♪
▫️栃尾揚げとネギの肉味噌炒め
［材料］
・豚ひき肉 100g
※鳥ひき肉、牛豚合挽でも🙆
・栃尾揚げ 1袋（300gくらい）
・長ネギ 1本
・サラダ油 小さじ2
・味噌 大さじ1半
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
［作り方］
①栃尾揚げは一口サイズにカット
②長ネギは斜めに薄切り
③器に味噌大さじ1半、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、おろし生姜小さじ1/2を入れよく混ぜておく
④熱したフライパンに油小さじ2ひいて、ひき肉を炒める。
⑤ひき肉に焼き目つけたら栃尾揚げ投入して3分程度炒める
⑥長ネギを投入し、軽く炒めたら③を投入して1分くらい炒めて完成！
肉味噌とネギと栃尾上げのモチモチ感で優勝です！！
コメント: 全18件
from: えるじさん
2025/06/10 20:58:02
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あー気になってたやつ🥹‼️
肉味噌だったんですね💡
冷蔵庫にこれ入ってるって思ったら仕事頑張れそうなので、私も作り置きしちゃおうかな🎵
from: bobtickさん
2025/06/12 21:36:45
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今日作ってみました✨簡単なのに
美味しかったです😋
良い情報ありがとうございます‼️
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