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from: おーさんさん
2025/06/17 20:00:40
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トマトのレシピ
皆さんこんばんわ。
急に夏が本気出してきましたね😅
関東はもう35℃超えてるとか😨
今年の新潟の夏はどうなるんでしょう…
今日は暑くてもサッと作っておける一品紹介したいと思います！
▫️箸が止まらなくなるエンドレストマト
［材料］
・トマト 3個
・ベーコン 100g
・オリーブオイル 大さじ3
・ニンニク 2〜3片※好みに応じて調整
・味の素 7振り
・塩 小さじ1/3
・醤油 小さじ1
・輪切り唐辛子 適量
・乾燥パセリ 適量
［作り方］
①トマトを乱切りにし、タッパー等に入れておく
②ベーコンは細切り、ニンニクは微塵切りにする
③フライパンにオリーブオイル大さじ3入れ、ニンニクを投入し、ニンニクを狐色になるまで炒める
④炒めたニンニクとオリーブオイルを①に投入し、ベーコンも炒めたら①に投入
⑤④に塩小さじ1/3、醤油小さじ1、味の素7振りし、良く混ぜて冷蔵庫で1時間くらい冷やす
⑥皿に盛って乾燥パセリ適量振って完成
暑い時期は倍量作っておいても良いかもしれません！
たまにいらっしゃるトマト嫌いな方、ごめんなさい（笑）！
コメント: 全24件
from: mkさん
2025/06/21 09:26:00
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トマト大好きだから嬉しいです！
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