11/25の晩酌
びんちょう鮪の刺身・じゃことわかめの和え物・冷奴・じゃことカボチャのサラダ
11/26の晩酌
厚切りロース豚カツ・冷奴・じゃこと油揚げともやしのサラダ

11/25の晩酌
びんちょう鮪の刺身・じゃことわかめの和え物・冷奴・じゃことカボチャのサラダ
11/26の晩酌
厚切りロース豚カツ・冷奴・じゃこと油揚げともやしのサラダ

たらちり鍋🍲

11/23の晩酌
鶏団子ときのこのカレー・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
11/24の晩酌
縞ほっけの干物・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ

11/23の晩酌
鶏団子ときのこのカレー・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
11/24の晩酌
縞ほっけの干物・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ

さつまいもの天ぷら

焼き餃子🥟

私の好きな酒は、

〇　天栄村の「寿々乃井酒造店　『寿月』　」シリーズ。
〇　会津若松市の「名倉山酒造　『月弓』　」シリーズ。
〇　福島市の「金水晶酒造店　純米」各種。

いずれも知名度・人気度がそれ程高くなく、「転売ヤー」等の的にならずに、定価で購入できる点が良い。
味が良い事はもちろんだが、客に対して優しい販売環境がある事が肝要かと。

転売屋や、特約店の「ポイント制抱き合わせ販売」または「高額販売」などによって、特定銘柄は、もはや骨董品レベルの高額になっている日常は、日本酒離れに拍車をかける事であろうと危惧する。
（ひと昔前は、定価の倍額以上するという新潟清酒の高額販売が盛んであったが、現在は他の県産酒にも似たような現象が起きている）
酒販関係者の創意工夫が問われる時代に来ていると思うが、どうか？

11/21の晩酌
鮪の身アラと大根の煮物・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
11/22の晩酌
鱈ときのこの煮物・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ

11/21の晩酌
鮪の身アラと大根の煮物・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
11/22の晩酌
鱈ときのこの煮物・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ