にぎり寿司🍣

10/24の晩酌
水餃子ときのこの鍋・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
10/25の晩酌
鯖の塩焼き・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ

10/24の晩酌
水餃子ときのこの鍋・冷奴・じゃこと油揚げと小松菜のサラダ
10/25の晩酌
鯖の塩焼き・冷奴・鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダ

夕食時に飲みますで妻任せです

赤魚のトマトソース

私の好きな酒は、
〇　天栄村の「寿々乃井酒造店　『寿月』」シリーズ。
〇　会津若松市の「名倉山酒造　『月弓」』シリーズ。
〇　福島市の「金水晶酒造店　純米」各種。

いずれも知名度・人気度がそれ程高くなく、「転売ヤー」の的にならずに、定価で購入できる点が良い。
味が良い事はもちろんだが、客に対して優しい販売環境がある事が大事かと。

転売ヤーや、特約店の「ポイント制抱き合わせ販売」または「高額販売」などによって、特定銘柄は、もはや骨董品レベルの高額になっている日常は、日本酒離れに拍車をかける事であろうと思われる。
（ひと昔前は、新潟清酒の高額販売が盛んであったが、現在は他の県産酒にも似たような現象が起きている）
酒販関係者の創意工夫が問われる時代に来ていると思うが、どうか？

10/22の晩酌
完熟トマトのバターチキンカレーコロッケ（スーパーの総菜）
冷奴
じゃこと油揚げともやしのサラダ
10/23の晩酌
練り物（いかたこ天・玉ねぎ天）
冷奴
鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダ

10/22の晩酌
完熟トマトのバターチキンカレーコロッケ（スーパーの総菜）
冷奴
じゃこと油揚げともやしのサラダ
10/23の晩酌
練り物（いかたこ天・玉ねぎ天）
冷奴
鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダ

ピーマンの肉詰め

サンマの塩焼きです。