美味しかった
これを食べると、思いだします
鰻専門の料亭で調理の道に入ったのは
午前十時に門を開け、昼には芸子さん
福島、宮城の県知事さん、ご用達の店でした
一日中、鰻料理に明け暮れて
そんな関係で、鰻を見るのも嫌なこともありました
久しぶりに食べた味、お店でお客さんに出すものとは
全然違う味ですが、美味しくいただきました。