【ニューヨークでお茶会を】その１２

そして最後にご提供頂いたのが、ホットの「スペシャルチャイティー」です☕
絶品すぎて、これを飲む為に「ティープログラム」に参加したんだなと思いました(笑)👑✨️

作り方は、まず「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」と、無糖のミルクティーを、1:3の割合で混ぜます。
続いて、それらと同量の牛乳と、適量のチャイティーシロップとジンジャーシロップも加え、沸騰しないように温めます🫚🫕
温めたものをマグカップに注ぎ、カルダモンとシナモンのパウダーを一振りずつして、完成です。

会場で頂いたものには、シナモンスティックも入っていました。最高です(*＞▽＜*)ヾ！！！✨️

「スペシャルチャイティー」は「午後の紅茶 ミルクティー」にスパイスでアクセントを加えたものですが、このスパイスと「チーズケーキ、ミックスベリーソース」のベリーも相性が良いということです🍰

ラタトゥイユサンド×ピーチミントアイスティー、チーズケーキ×チャイティーのペアリングだけでなく、ラタトゥイユサンド×チャイティー、チーズケーキ×ピーチミントアイスティーも試してほしいとのことでした。
乳脂と乳脂の相性の良さ、洗い流す効果など、色々感じながらということですね。
たまごサラダとチャイティーの相性も良いようです(o^^o)🍳♪