【ニューヨークでお茶会を】その６

アールグレイの誕生に関する逸話は、紅茶好きの方には有名かと思いますが、19世紀にイギリス貴族のグレイ伯爵が正山小種をご所望になり、ただ当時はなかなか入手が難しく、正山小種の龍眼の香りに似たものとして、ベルガモットを使用して作られたのがアールグレイというご説明がありました。それでグレイ伯爵のお名前が付けられているわけですね（アール＝伯爵の意）🍊🍋🍋‍🟩

勘違いされやすいポイントですが、ベルガモットの香り付けがされたフレーバードティーがアールグレイなので、茶葉の指定はありませんよというところも、確り押さえて頂きました。
つまりキームン(キーマン/キーモン)のアールグレイもありますし、ダージリンのアールグレイでも良いということです。

アールグレイと同じような時代に登場したものとして、ティーバッグと、そしてアイスティーもご紹介頂きました。
ティーバッグは20世紀初頭のアメリカで誕生し、アイスティーとしての飲まれ方も、この時代に発明されたということで、キャストさんが20世紀初頭が舞台の「ニューヨーク・デリ」とも関連付けていらっしゃいました🇺🇸🗽