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公式サークル
運営:全国いか加工業協同組合
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from: いかちゃんさん
2026/06/08 09:00:02
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いかを買うとき、安心・安全のために知りたいことはありますか?
みなさんは、いか商品を買うときに「安心・安全」を意識することはありますか?😊例えば商品には・・・・どこの国や海で獲れたのか・どこの国や地域で加工された
みなさんは、いか商品を買うときに「安心・安全」を意識することはありますか?😊
例えば商品には・・・
・どこの国や海で獲れたのか
・どこの国や地域で加工されたのか
・どんな方法で獲られたのか
・どんな会社が加工しているのか などのさまざまな情報があります。
そこで今回は、みなさんが「いか商品」を買うときに、「安心・安全のために知りたいこと」を教えてください。
また、「なぜそう思うのか」もあわせて聞かせていただけるとうれしいです🦑
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from: しとらすさん
8時間前
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アニサキスがいるものがあると聞いたことがあります。
新鮮なものは、内臓にしかいないとも聞くので、新鮮かどうか、冷凍された物かどうか、アニサキスがいる海域でとれたものかどうかは知りたいですね。
時間がたったものやアニサキスが多い海域の物は買うのをためらってしまうかな。
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