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運営:全国いか加工業協同組合
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from: いかちゃんさん
2026/08/17 09:00:02
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🦑 お盆休み、どんな「いか」を食べましたか?
お盆休みは、帰省や旅行などで、その土地ならではの食べ物に出会う機会も多いですね😊いかも、地域によってこの時期に出回る種類や呼び方がいろいろあります。た
お盆休みは、帰省や旅行などで、その土地ならではの食べ物に出会う機会も多いですね😊
いかも、地域によってこの時期に出回る種類や呼び方がいろいろあります。
たとえば……
三陸 → 、マイカ(スルメイカ)
山陰・北陸 → 白いか(ケンサキイカ(ブドウイカ型))
九州 → アカイカ(ケンサキイカ(ゴトウイカ型))
関東 → 新イカ(コウイカ/スミイカ)
同じ「いか」でも、地域によって種類や呼び方が違うのも面白いところです🦑そこで皆さんにお聞きします!
このお盆休みに、どんな「いか」を食べましたか?
ぜひ、食べた地域(○○県、○○地方など)と、いかの種類や呼び名を教えてください😊
どんな食べ方をしたのかも、あわせて教えていただけるとうれしいです!
「地元ではこんな名前で呼んでいるよ!」という情報も大歓迎です。
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from: いかちゃん(全いか)さん
2026/09/03 15:23:21
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たくさんのコメントありがとうございます😊
お刺身やお寿司はもちろん、天ぷら、唐揚げ、丸焼き、煮付け、いかめし、塩辛、さきいかなど、本当にいろいろな「いか」が登場しましたね🦑
中でも「なるほど!」と思ったのが、地域ならではの食べ方です。
函館でいかそうめんやいかめしを楽しんだというお話、呼子のイカを刺身や唐揚げで食べたというお話、そして沖縄では旧盆に「イカと魚の天ぷら」を重箱に詰めるというお話も!
同じ「いか」でも、地域によって食べ方や楽しみ方がこんなに違うんですね😊
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