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さかな日和 ～魚食を楽しむ～コミュニティ

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  • from: なおくんさん

    2025/11/29 16:27:20

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    魚のアラを使った美味しい食べ方を知っていますか。

    スーパーなどでアラを見かけることは有りますよね。
    安く購入できるのが魅力ですね。
    そのアラをすり身にしてハンバーグにしたり団子汁にしたりして食べるのが好きです。
    他に美味しい食べ方が有ったら教えてください　(^^;)

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    マロニエ、 妥協老人、 鮒寿司、

コメント: 全7件

from: ハヤぱんださん

2025/12/04 12:29:38

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マグロのアラを、ネギの青い部分と一緒に煮るとおいしいです😊

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from: 妥協老人さん

2025/12/04 08:34:19

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なんのアラかにもよりますが、たとえばアラ汁、青森には郷土料理「じゃっぱ汁」が。

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マロニエ、 妥協老人、

from: 秋大佐さん

2025/12/03 07:21:52

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煮つけ

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妥協老人、

from: アールグレイさん

2025/12/02 17:04:03

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鯖のあらの船場汁、あら煮
鯛せんべい
ふりかけなど

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マロニエ、 妥協老人、

from: ATSさん

2025/12/02 15:46:27

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「粕汁」が好きです。
写真は鮭のアラの粕汁ですが、ブリや鯛もおいしいです。頭を入れるとおいしさが増します。
寒い時期は体が温まります。これからの季節は特に楽しみです。

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妥協老人、

from: パンケーキミックスさん

2025/11/29 16:41:35

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あら汁

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マロニエ、 妥協老人、

from: 鮒寿司さん

2025/11/29 16:33:57

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鯛の頭、兜煮大好きです。

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マロニエ、 妥協老人、