回転寿司には行かないのですが、かといって財布事情もあってそんなに頻繁に普通のお寿司屋さんに行くこともありません。せいぜい月1回くらいか。カウンターに座って職人さんとの会話とか、所作を見ることが好きなので、トラディショナルな寿司屋さんは無くなってほしくないです。