私は20才になった時父親にクラブとスナックと居酒屋に連れて行って貰い、遊び方を学びました。

　　
　麻雀で言ったら、これって「役満？」
もう、バレバレで、やったことない奴と即座に判明してしまう。
　ハイ、やったことないです。

　ただ、単に、なんかすごい手が回って来た時、誰かがそんなこと言うんでしょ。
アタシの場合、この酒が手に入って、ゆうべ飲めたこと。

　ご安心を。
知ったかぶりの、日本酒うんちく、書きません。
netからのコピペの切り貼りで、したり顔するのがキライです。

　ま、日本酒好きならこの牌の揃いの良さはお分かりかと。

　純米＋大吟醸＋原酒＋山田錦100％ですぞ！
醸造アルコール入りも悪くはありません、たしかに。
やや、でもね、やはり「純米」の方が、イメージも、味も。

　してまた、その上に「大吟醸」ですよ。
それだけでも美味いとされる吟醸に、さらに「大」が付いちゃってる！
　♪大きい～ことは、いいことだぁーーーー♪って、
シニアにしか通じない、往年の名CMソング。

　さらにまた、かてて加えての「原酒」ときたもんだ。
度数調整のために加水している日本酒。
　その加水無しの、絞ったままの日本酒。

　♪絞ったばかりの～、日本酒のなぁかでぇ～♪
アタシは、魚になりたい。
　たくろうも引退しちゃったしね。

　そんなことより、原酒というのは、アルコール度数も高くて、
濃くて濃くて濃くて、奥深い米と米麹の得も言われぬ。

　とどめが、使用する酒造好適米「山田錦100％」であります。
日本酒の原料である酒造好適米の最高峰！モンブラン！フジヤマ！
なのであります。
　
　キリリと冷やして、お刺身と一緒に、堪能いたしました。

ハイ。とっぴんからり。

---
### まずはここから。みんなで自己紹介をしてみよう

こんにちは。コミュニティスタッフの大将です。

この「居酒屋ラボ」には、さまざまな背景や考えを持ったみなさんが集まっています。最初はちょっぴり緊張するかもしれませんが、居酒屋でおしゃべりするような気持ちで、まずはお互いに自己紹介をしてみませんか？好きなことや日常のエピソードなど、どんなことでも大歓迎です。ここでの出会いが、みなさんにとって心地よいものになれば嬉しいです。

**みなさんの「わたし」について、気軽に教えてください！**

たとえば、

・最近の居酒屋での楽しいできごと

など、ちょっとしたことでもOKです。

みなさんのコメントを読むのを、とても楽しみにしています。どんなことでも気軽に書き込んでいただけると嬉しいです。まだ慣れていない方も多いと思いますので、まずは簡単な一言からでも大丈夫です。どうぞよろしくお願いします。

こんにちは。コミュニティスタッフの大将です。

まずは、みなさんがこのコミュニティに参加してくださったことに心から感謝しています。ここに集まっていただいたみなさんと一緒に、あたたかく、和気あいあいとした居心地の良い場をつくっていきたいと思い、最初にこのコミュニティをはじめた理由をお伝えさせてください。

この「居酒屋ラボ」は、まるで居酒屋で気軽に話したり、飲んだりしながら、日常のことや自分の考えを語れるような場所を目指しています。多様な価値観があふれ、ここに来ると肩の力が抜けて心がほぐれる。そんな環境の中で、みなさんの知恵や気づきが少しずつ集まり、やがて新しいアイディアが生まれていく――この場所が、みなさんにとってそんな安心できる「たまり場」になれば嬉しいです。

たとえば、最近居酒屋であった出来事や、話題になったメニュー、おすすめのお酒や食べ物など、どんな小さなことでも大丈夫です。みなさんの好きなことや感じたことを、気軽に話してみてくださいね。

みなさんのコメントをとても楽しみにしています。どんなことでもお気軽に書き込んでくださると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

この度店長に勝手に成りましたウキット師匠だよ　社長は大将ですが従業員が居ないので、やりたい人コメントしてね～
居酒屋ラボ従業員大募集中！24時間営業中
調理　フロア　接客　何でもできる人大歓迎　ブランクOK　未経験者OK　時給0円 　
ご応募お待ちしております🐵🍌