ボルトジンユ、シソ科プレクトランサス属の非耐寒性多年草
沖縄で「奇跡の薬草」として知られるハーブ
強い苦味とポリフェノールが特徴、高血圧や糖尿病、脂質異常症などの
生活習慣病予防に役立つとされ、お茶（煎じ茶）として飲用されるほか、
サラダやスープなどの料理にも利用されているそうです。

2026年02月23日