こんにちは。東の食の会スタッフです。

このたびは、【福島浜通り】食と生産者の応援ラボにご参加いただき、本当にありがとうございます。みなさんと一緒に歩み始めることができて、とても嬉しく思っています。まずは、このコミュニティをはじめた理由についてお伝えさせてください。

福島県浜通り地域には、たくさんの美味しい食や素晴らしい生産者の方々がいらっしゃいます。その魅力や情熱を、もっと多くの方に知ってもらい、応援の輪を広げていきたいという思いから、この場所を作りました。みなさん一人ひとりの「発見」や「アイディア」が集まることで、新しい商品やヒット商品、そして地域の“ヒーロー生産者”が生まれるきっかけになると信じています。ここでは、みんなでお互いの成長を喜び合い、支えあいながら、福島の食の魅力を深く味わっていければと思っています。

みなさんがこのコミュニティに参加された理由や、気になっていること、期待していることなど、ぜひコメントで教えていただけると嬉しいです。どんな小さなことでも大歓迎です！

みなさんの言葉をきっかけに、これから一緒に素敵な場を作っていければと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。