夏場のお弁当作り苦戦しています。
ギリギリまでの冷蔵庫保存や
配達時の保冷剤。使い捨て弁当パック。
研修をして喫食時間ギリギリに配達して
もらう様にお願いしました。
食べ終わるまで職員に見守りもして
もらっています！

病院や福祉施設でのイベントや行事の際、みなさんはどのようにイベント食を工夫していますか？忙しい日々の中でも、少しの工夫で特別感や季節感を演出できたら素敵ですよね。食器や盛り付け、小さなアイディア次第で、いつもの食事も楽しい時間になります。施設ならではのオリジナルな工夫や、恒例のアイディアがあれば、ぜひ教えてください。

準備や片付けに手間がかかるとお困りの方には、当社の使い捨て弁当箱や、普段使いもできる温冷配膳車対応のシステム弁当もおすすめです。これらを活用することで、イベント時の準備や後片付けがぐっと楽になります。

みなさんの施設で実践しているイベント食やお弁当作りの工夫を、ぜひコメントでシェアしてください。日々の運営に役立つヒントをお待ちしています。

使う利点よくわかりました

耐熱ガラスって便利そうなのに、意外と重さや割れやすさが気になりますよね。当社ではガラス調の再加熱食器も取り扱いございますよ！皆さん、再加熱調理は歴史が浅く、メーカーも試行錯誤をしながら製品を提供していますので、是非お困りの事、少しでも気になることがあれば教えてください！

大切なのは、時間(*´ー｀*)✴️

料理下手なので、( =＾ω＾)💦

再加熱する時、耐熱ガラスの食器を使いますが、重い。

洗うのも、ガラスだからヒヤヒヤする。

普段の温めなら、レンジで普通のお皿で十分です。(´ж｀;)

軽さが１番です。

ここから、学んでいきたいです。よろしくお願い致します。

栄養士のお悩み興味あります。
よろしくお願いいたします。