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栄養士さんお悩み解決探検隊

栄養士さんお悩み解決探検隊>掲示板

公開 公式サークル
運営:有限会社(有)愛岐共販社

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  • from: のんちゃんさん

    2026/08/30 13:32:58

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    皆さんも一生懸命頑張っています。

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  • from: meggi2828さん

    2026/08/27 07:22:34

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    おなじくです

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  • from: ポッケ&ポッケさん

    2026/08/26 10:51:22

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    いつもお世話になりありがとうございます
    感謝しかありません

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  • from: ローズ・オプティミストさん

    2026/08/21 11:16:40

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    意外と見た目(盛り付け)に左右されるかたが多いです。

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  • from: あもどんさん

    2026/08/17 12:20:07

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    最近の悩みはマンパワー不足で
    休みがもらえない事です。
    用事があったり休みが欲しい時に
    休めないのは辛いですね。
    ちなみにお盆は休みがもらえません
    でした。
    土日、祭日など病院や施設は年中無休で
    給食を提供するので仕方ありませんね!

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  • from: あもどんさん

    2026/08/17 12:12:22

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    私達の住む地域はお盆は「お手付き団子」
    (迎え団子、ぼた餅)を夕食に出しますが
    もち米や白玉粉は高齢者の方には
    危険です。
    それに代わる「ゼリー羊羹」を作り
    ここ数年提供しています。
    皆大好きな、つぶあんを使用して
    ゼラチンで作るので口の体温でとけて
    安心です。
    行事食は工夫、時間が必要で大変ですが
    利用者様に喜んで頂ければ
    苦労も吹っ飛んでいきます。

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  • from: ブラザートムさん

    2026/08/14 14:52:18

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    栄養バランスを考えた減塩メニューで低コスト

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  • from: ブラザートムさん

    2026/08/14 14:47:43

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    軽くて壊れにくく使いやすい物

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  • from: ブラザートムさん

    2026/08/14 14:34:54

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    塩分の摂り過ぎ

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  • from: ブラザートムさん

    2026/08/14 14:33:43

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    よろしくお願いします

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