賞味期限のない食品が出来たらいいですね。そうすればロスのない未来の食品ができますね。

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詰め込みすぎないようにしています。何があるか一目でわかるように入れ物も透明な容器を使っています。

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必要なものだけを買うようにしています。お店に行くときは必ず必要なものをメモしていくようにしています。要らないものを買わないようにです。

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■今日の「食品ロス削減」日記値引きシールの豆腐や油揚げを買ってきました。すぐに食べるのだったら絶対にお得です。朝に買い物にいくと色々値引きシールの商品

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買いすぎないです。ロスはお金の使いすぎにもなるので節約ぎみがいいですね。

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買い物は必ず必要なものはメモをして買い物です。生ごみが減っていたら今週は食品ロスが少なかったとうれしくなります。

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■今日の「食品ロス削減」日記秋大根を買うと葉もついてくる大根葉も捨てずにゆでて冷凍にしてお味噌汁に入れます。緑の色がきれいで味噌汁も美味しそうに❣️

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生ゴミを減らすことが食品ロスを減らすことになるので生ゴミを増やさないように気をつけたいと思います。

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余った食材は２次利用３次利用できるか考えます。冷凍したり長く保存できる漬物にしたりお魚でもお味噌に漬けたり酒粕漬けにしたりしています。

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頭の痛い問題が並んでいますね。どれも当てはまる問題です。少しずつ取り除いてロスを減らしたいですね。

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買い物に行くときはよく冷蔵庫の中や食品庫の中をみて買わなければならない食品をメモして今は買い物にいきます。長く置いてもいい食品たとえばたまねぎやじゃが

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スーパーにいくとついつい目移りしてしまって買ってしまいます。必要なものはメモをして買い物をしますが必要かどうかよく吟味して買いたいと思っています。

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買いすぎには気を付けているつもりです。でもお店に行くと目移りして欲しいものばかりですね。もうちょっと自分の欲を減らしたいです。

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美味しそうですね私もたまにアスパラガス等をお肉でまいて作ります。

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ラジオドラマ『“絆”のコミュニティ』第228回の感想をどうぞ！それぞれ特色のある野菜さんたち食べきってもらいたい気持ち分かりました。料理参考にしますね

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賞味期限切れでも見て嗅いでさわってです。そのまま食べなくても何かの料理に使うことも出来るかと思いますので2次利用ですね。

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○○あるある！沢山もらって食べきれない時は美味しいうちに知人や近所におすそ分けをします。やっぱり美味しいうちに食べてもらいたいからです。

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