実際にやったことはないのですが、黄身をお味噌に付け込んだり、麹漬けにしたりも、つける物によっていろいろな味わいが楽しめて良さそうです。

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ゆで卵を5個くらい作っておき、ポテトサラダに刻んで入れたり、ピクルスと一緒に刻んでマヨネーズと和え、チーズとパンにのせて食べたりしています。黄身の部分

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やっぱり、「ｃ」が説得力がある感じでいいですね。しっかり、平飼いされている鶏の存在感があり、インパクト大だと思いました。

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>【ムスボ】朝食に絶対欠かせない卵料理は何ですか？和食なら卵焼き、パンならゆで卵か目玉焼きです。

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