今日はネギと紅しょうがの入った卵焼きを作りました。子供が卵焼き器かすぐ焦げるから新しいのを買ってくれというので腕一つだよという意味で作りました

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パスタにのせました、崩しながら食べるのが楽しみです。

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卵丼の上にマグロの漬けを載せました卵の出汁はホタテを煮た残りを使いました。

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子供の時千切りした薄切りの卵とキュウリとハムとキャベツを当時売り出された瓶入りのマヨネーズに会えたものをお鍋いっぱいに作って食卓に出してもらいお鍋に直

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ローストビーフに添えました

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▼今日はベーコンステーキに添えました。

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卵2個で作っただし巻きです。ちょっと火力が強かったかも

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豚の生姜焼きのような野菜炒めに卵を載せました半熟の黄身をかき混ぜて食べます

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今日はハムサンドを作りましたちょっと形を変えてみましたビフォーはこれアフターはこれです

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お昼はウインナーたっぷりの焼きめしにしました

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昨日の残りのポテトサラダをサンドイッチにしました。辛子マヨネーズがきいています。

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特別なサラダと言うかお昼のカレー用に湯がいたジャガイモとゆで卵を利用して残っていた胡瓜と小鳥さん用のレタスとハムをくわえて辛子とマヨネーズで和えたサラ

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砂糖ツボに点けておいて少し硬くなったパンで作ったフレンチトーストです３０分付けただけでもふわふわに仕上がりました

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今日はハンバーグカレーに添えました

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今日は卵1個を泡立てて玉子焼きを作りました。ふわふわです。

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卵1個で作った玉子焼きです。少し泡立てましたからふわふわです。

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御殿場あらびきポークウィンナーが手に入ったので久しぶりに朝食に使い目玉焼きを添えましたキュウリの中心部が黄色くなると苦味が出てくるので生で食べるのはこ

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朝はサニーサイドエッグお昼はオムライス夜はだし巻きを作ることが多いです今日は卵が23個あるのでふんだんに作る予定です

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冷やし中華を作りました

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▼今日はフレンチトーストを作りましたお砂糖を砂糖ツボに入れると固くなるのでパンの耳を入れていますがパンの耳が硬くなったので牛乳と砂糖を加えた卵液の中に

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今朝も朝食は目玉焼きです。ローストビーフとポテトをつけました。

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医食同源好きなものを美味しく食べて元気に過ごすのをモットーにしています子供が風邪をひいて元気がないので好きなかつ丼を出したらここはおかゆだろうがと怒ら

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みんなの“ふわっふわ”レシピは前の日から卵と牛乳に浸したトーストを焼いたフレンチトーストがいればなしでも食べられると評判のふわふわです

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冷やし中華作りました

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すき焼きを作ったのですが煮ている横に生卵をからのまま入れてすき焼きにゆで卵を添えましたこの隙間に卵を入れてこんな風に仕上げました

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オムライスを作るつもりで、レタス炒飯作ってしまいました。

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簡単に炒飯作りました。パラパラにするには卵が欠かせません。

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親子蕎麦を作りました。

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今日はマヨライスを食べたくて、炊きたてのご飯の上にマヨネーズをかけて目玉焼を乗せて回りにカリカリベーコンとブロッコリーを並べました。

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漬け丼に冷凍していた錦糸卵をつかいました

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