ねるままさん、おお〜、麻婆キャベツはお初です😳それも美味しそうですね。

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エリンギ入り麻婆豆腐

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ちはぽいんさん、ワンタンの代わりですね！うんうん、確かに。昔、沢山余った皮を全部スープに入れたらお化けみたいに量が多くなったことがありましたっけね..

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こまろさん、そのままパリパリだけで召し上がる？餃子の皮を並べてトマトソースやチーズ乗せてトースター焼き、なんてものも目にしますよね。こまろさんがリスち

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ATSさん、どうもありがとうございます。そうですね〜、また次回の餃子の時にですかね。冷凍しっぱなしになって放置され、乾燥してパリパリになる、なんてこと

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焼き餃子は、油の量を減らして焼けると良いなと思います。くっつかないように多めに入れて、食べる時にヒタヒタに感じる時も（鉄のフライパンです）。水餃子は、

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ビールのお供に一品欲しい時は、羽根つき餃子が助かります。パリパリな気分が満たされます。水餃子は、お鍋に入れても良いし、普通にゆがいてラー油とパクチーを

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