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さかな日和 ~魚食を楽しむ~コミュニティ

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公開 公式サークル

あじきん(id29333760)

参加から4日経過/発言:6, 拍手:0

漁獲量が減ってスーパーでの魚種の少なさに毎回、がっかりしています。
魚好きには耐えがたい。美味しい魚が食べたい。

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from: あじきんさん

2025/07/04 16:07:12

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量で選択します。捌くのはヒラメや鮟鱇まで何でも捌けます。さすがに鱧の骨切りはしたことが無いですが。

from: あじきんさん

2025/07/04 16:04:23

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料理によって使い分けてます。グリルダッタリ、フライパンだったり。

from: あじきんさん

2025/07/04 16:03:32

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和、洋、中華、何でも好きで何でも作れます。