合金合体【ゴーショウグン】(謎 & 意味不明)な冬到来！！


『寒くなると、【野菜】が美味しくなる』


という様に、カレーやシチュー、鍋が美味しい季節になった事を意味する。


野菜の中でもイチバン美味しいのは…


　　　〝白菜〟


です。
とはいえ、白菜はカレーやシチューに入れない(各家庭により、入れるトコロもあるかも知れないが…)のが普通だが、入れると味がマイルドになる。

白菜を煮込む際、溶ける前の透明なのがイチバン美味しいとされている。中國の宮廷料理にも【白菜のうま煮】があり、なんと！


【フカヒレの姿煮】


よりも高価になる事もあるらしい。


恐るべし【白菜】！！

では、また！！