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  • from: katcherさん

    2010年01月23日 07時04分20秒

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    大垣・つちやの のし柿を賞味!

    ◎ 大垣・つちやの のし柿を賞味! 

    おみやげを持って来てくれた。
    岐阜方面をドライブして犬山で温泉を楽しんできたらしい。
    僕が柿が好きだ!
    プリンが好きだ!
    と言っているのを覚えていてくれるのだろう。
    好きなものを良く買って来てくれるお嫁さんです

    のし柿は初めて食べるものだが、これは大垣の老舗菓子舗
    つちや の銘菓だ。
    堂上蜂屋柿を羊羹とともに練り上げて、オブラート粉をまぶして短冊形に仕上げた
    ゼリー風のお菓子です。
    甘〜い! 
    チョット甘すぎるかな?
    濃い緑茶と一緒に1〜2枚食べれば美味しいよね。
    柿羊羹
    とはまた違った舌触りをお楽しみください!
    と書かれているが確かに柿羊羹では無いね。

    いにしえの旅人もこれを食べたのだろうが、これこそホッペが飛びそうだと表現しただろうね。


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