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  • from: katcherさん

    2010年10月29日 08時50分41秒

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    13.青島ビール工場を見学する

    13.青島ビール工場を見学する

    青島ビール工場は、100年以上前にドイツ人が建て、日本の手に亘りその後中国に帰り、今では中国一のビール工場で、全国の58箇所で生産しているそうだ。歴代の国の指導者も何度も訪れた様子がパネルに残されていた。
    ビール工場の屋上にはビールのタンクや、100年祭のモニュメントが飾られていた。
    青島ビール工場の近辺はビール城下町みたいにビールを飲ませる店が軒を連ねている。
    その工場の一角が、青島ビール博物館になっていた。
    入り口にはAAAA 国家級旅遊景区と書かれた石柱が置かれている。

     博物館は赤れんが造りの創業時の建物で、見学コースの前半は、ドイツ-日本-中国と変遷した工場史などを紹介する資料館、そして次には、創業時のビール製造方法が紹介されていた。1896年にドイツのシーメンス社が製造したモーターや仕込みに使われたタンクや工具なども展示されていた。
    途中ビールの試飲をさせてくれる。おつまみに出してくれたピーナッツが美味しかった。
    そして後半では現在もビールを生産をしている工場を見学させてくれた。ビールの缶が急流を流れる川のように流れていた。

     コースの最後におかしい「酒酔い小屋」を紹介された。
    扉を開けて部屋に入ると、足元がふらついて歩けない。酒酔い人の感じはこんなものなんでしょうね。
    何だかぼくが酔っぱらった気分になってしまった。

    工場見学の最後に再びビールのサービスが待っていた。
    飲める人はこれで十分堪能したのではないでしょうか。
    入場料はチョットお高くて、50元 700円ほどする。
    年間15万人ほど来訪するそうだ、日本人もそのうち半分近くを占めるようだ。

     8月中旬から月末までの青島国際ビール祭りが毎年に開催されるそうだが、
    その季節に訪れるとおもしろいでしょうね。

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