7.晩餐は台湾料理で舌鼓！

梅子餐廰　UMEKO　RESTAURANT　で台湾料理を食べる
海鮮料理も出しているレストランで台北では美味しくて有名な店のようだ。
最初に出てきたのは、今日　故宮博物院で見てきた豚肉の角煮だ。
脂身がしっかりついているから、これはくどいな？と思って食べたら・・・・
脂はすっかり落ちていて美味しく食べられた。清朝の皇帝も好んで食べたはずだね

大きなスズキが出てきた。
中国だと川魚が多いが台湾料理は日本で食べる中国料理と似ていて、
食べやすいし美味しいですね。
すり身が入ったスープ、牡蠣と野菜をいためた料理、チャーハンなどすべて美味しかった。

台湾料理の晩餐に満足して店を出るも、外はいまだ小雨が降っている。
あした天気になあ〜れ！
と祈りながらホテルへ帰る。
１９:００だった。