皆さん、（*´∇`）ﾉ こんばんは～♪
先程、コストコ遠征でも書いたように、
１４時半頃に帰宅に成功をし、妻のお姉様＆友人を
食卓に案内をし、まずは、フレーバーウォーターを
食卓に出しました(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ
正直、夏場に、しょっちゅう妻と毎週、飲んでいたけど
実際に、お客様に出すのが、今日が初めてで、ドキドキした。。
ですが、フルーティーな味で、好まれた様子で、飲んでくれて
超助かりましたぁﾟﾟヾ(´・ω・｀)ノイイジャナーイ！！

その後、クリスマスパーティーの料理の下ごしらえを
開始したのが、１５時過ぎであり、まぁ、想定内だったと
思います(´･ω･)(･ω･｀)ﾈｰ
その間、ゲストさん達は、ゆっくりテレビでも見て
寛いでもらって、クラッカー（ビスケットの方ｗ）の
準備が出来るまで、マッタリしてもらいました(^^;

まず最初に、我輩が、クラムチャウダーの缶詰を缶切りで
開封をし、そのまま小鍋に移し、軽く熱した後・・
妻もパエリアを作るのに、炊き込みご飯の感覚で、
事前に買った、剝きエビ＆イカリングを炊飯器に
投入をし、あとはパエリアの素を入れ、炊き上がりを
待つのみとなり、１品目＆２品目がほぼ完成した☆
レタスを用意し、ケンタッキーの下に敷く、レタスを用意し
ケンタッキーは、あとれレンチンなので、３品目も完成ｗ
その次が、サーモンマリネで、玉ねぎ１個をスライスをし
事前にスマホで調べてあったレシピを元に、マリネソースを
作り始めましたぁv(≧∇≦)v イェェ～イ♪
あとは、ボールに、スモークサーモンと玉ねぎスライスの他に
マリネソースを入れ、軽くかき混ぜ、冷蔵庫で寝かしておいた♪
それから、ポテトサラダのトマトを散らばすのに・・
コンカッセ（さいころ切り）をし、あとミニトマトを準備し
４品目も完成となった（；＾ω＾）
途中、炊飯器のパエリアが超良い香りがしてきて、極度の
空腹状態に陥ったのは言うまでもない。。。(^^;)
途中、妻のお姉様＆友人には、クラッカーの準備をしてもらい
我輩も、クラッカーの具材の準備で、６ピース入りチーズを
１２枚に切り分け、ハムも１２枚にしておき、最後に
ゆで卵を４個程、水から加熱をし、その間、イオンで
買ったイクラも登場をし、料理系のクラッカー具材準備は
ほぼ終了で、次のフルーツ系クラッカー具材を
イチゴ＆キウイをスライスで、今日は、生クリームを
チョコ＆ホワイトの２種類を事前に買っておいたので
女性陣に、尋ねるとノーマルのホワイトホイップで良いと
言われ、満場一致で、ノーマルを使う事にしました(*^^)v
ここから、ゲスト陣も、クラッカー制作に参加をし・・
総動員で、料理準備に励んだｗ

あと、我輩が作るのは、バジリコスパゲッティーであり・・
厚切りベーコンを切り、トマト１個を、またコンカッセをし
その間、大鍋に水を入れ、そして塩を適量を入れて
いよいよ、メインディッシュのパスタ料理の準備をしました★
パスタも、７分で茹で上がるので、簡単でしたね(^^;
とまぁ、これで、ほぼメニューに書いてあるのは出来上がり
サーモンマリネを冷蔵庫から出して盛り付けをし、あとは～
フォークとナイフ等を用意し、取り皿などを用意して
今日は、イタリアのロゼスパークリングワインで、乾杯をした！
そうです、１８時のチャイムと共に、いよいよ・・
クリスマスディナータイムがスタートしたのである！！
ふぅ、手間暇かけて作った甲斐があったってものだｗ
v(≧∇≦)v イェェ～イ♪
う～～ん、マジで、感慨深い。。。

まぁ、味は、間違いなく、皆、絶賛でしたね(^^)v
とりあえず、皆、美味しかったようで安心しました☆
あとは、会話しながら、食べ続けること、約２時間で
少し、間を空け、コストコで買った新商品の
ストロベリー＆ラズベリーのマスカルポーネケーキを
皆で、4等分にし、飲み物の紅茶を準備して食べました♪
やはり、デザートは『別腹』と良く昔の人は言うけれど
本当だった(;^ω^)
いやぁ、味も旨かったし、最後の最後まで、失敗もせず
無事にパーティーが終了となりましたぁ(^_^)v

そんな訳で、皆さんが帰宅の途につくのが21時頃となり
女性にしては、少々、遅い時間帯で皆の帰りの無事を祈り
我輩は、玄関で妻は、妻のお姉様＆友人を駅まで送り届け
それぞれ、帰宅の途についた様子であった☆彡

まぁ、今年は、前日からバタバタと残念な気持ちでしたが
4人居れば、やはり楽しめるものですd(・ω・*)ネッ♪
あぁ、十分、良き土曜日となり、楽しめましたｗ

と言う事で、来年は、どうするか、また検討中！
そんな訳で、皆さま、この画像を見てご堪能下さ～いｗｗ
では、☆~~ヾ(o・ω・o)ﾏﾀﾈｪｪ~♪