閲覧者の皆さん、こんにちは。
ブログに書くのが遅くなりましたが
今月の初めに『茨城を食べよう収穫祭』に
行ってきました

フレンチの巨匠・坂井宏行氏の監修ということで
立て看板がありました。

『食の宝庫、茨城の恵みをご賞味ください』と
箱書きがされていました。

立派なお品書きのしおりが
つけられていました。

茨城の宝石米　城郷町、ななかい里のコシヒカリ
つくば鶏と根菜のそぼろ　土浦産蓮根・鉾田産牛蒡
那珂湊港産の秋刀魚の土浦産蓮根包焼
土浦産レンコン木の芽味噌あえ
茨城県産常陸牛有馬山椒煮
４種の野菜のピクルス　水戸産カリフラワー、
鉾田参赤・黄ピーマン、たまねぎ、プルーン
が入っていました。

鉾田産ほうれん草ピーナッツ和え　赤もみじ麩
茨城県産ローズポーク八角煮
茨城県産小松菜のおひたし
つくば鶏塩麹焼き　柚子胡椒
小美玉産野菜卵焼き
鉾田産パプリカ鹿児島産ピーマン入り
つくば鶏軟骨つくね焼き　柚子味噌
水戸産ブロッコリーお浸し
笠間産栗甘露煮　抹茶羊羹
太子産雷こんにゃく煮
鉾田産ごぼう煮
茨城町産もみじ人参煮
境町産サニーレタス
那珂市産銀杏　ゆで海老　さといもゆず風味
が入っていました。
盛りだくさんの茨城の食が詰まっていて
美味しいお弁当でした。

このお弁当は　少し高いですが
２０００円で『お弁当の万年屋』さんで
たでる事が出来るそうです。