閲覧者の皆さん、こんにちは

茂林寺の出張販売店で買ってきました
文福酒蔵 の 純米吟醸酒です
舞風と山田錦、そして
山田錦と 舞風の配合された
純米吟醸酒を飲み比べるために
買ってみました

山田錦五割五分磨き純米吟醸分福です
山田錦を原料に全て手作りで
じっくりと醸された生酒を ビン蘭 火入れした
純米吟醸です
爽快でさわやかな 含み香りと
上品でふくよかな旨味を楽しめます
冷やしてお召し上がりください
と書かれていました

館林産舞風使用舞風純米吟醸酒 です
館林産の 酒造好適米『舞風』を原料に
群馬62酵母 を使用し 米の手洗いから
手作りでゆっくりじっくりと醸された
旨味 とキレのある純米吟醸酒です
と書かれてました

山田錦 & 舞風シンフォニー純米吟醸酒です
全て手作りにて じっくり 醸された 生酒を
ビン燗火入れし製品にしました
香り 鮮やか 旨味のある 辛口純米吟醸です
配合は 山田錦 20%、舞風80%です

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