秋水さん
改めまして おはようございます
若い時に 美味しいものは借金してでも食べれるなんてこと言われても
借金する度胸もなかったし 何が美味しいのかもわからなかったわ🤷😆
そういえば
若い頃は 何でも喜んで食べたような気がするわ　　早く言えば 雑食 かな

今ならたくさん食べれないので
借金してでも 美味しいもの 食べた方がいいかもと感じます

赤とんぼさん

おはよう御座います。
食品メーカーの貿易部門だったからこその上司の見解だったと思います。
横浜中華街との取引もありましたから、フカヒレ、椎茸、木耳、クラゲ等々輸入したり、アワビやホタテ貝柱の輸出もしていました。

今はホタテ貝柱は中国大陸で垂涎の食材なので、北海道や青森ではホタテ御殿とかあるみたいですね（笑）

私は20代の頃はホタテ貝柱はどしどし買って食材に使ったし、割と上等なフカヒレスープも頂いた訳です。
今では高嶺の華でとても手が出ない食材です。
若い頃は休みの日は良く旅行にも行ったので行く先々でグルメも頂きましたので、
例えば静岡県のサクラエビとかお一人様500円とか、現在では不可能な漁師メシも頂けた訳です。

そりゃ、仕事でも荷物の積卸し作業もやったりと足腰酷使して、休みの日も旅行や趣味のウォーキングで長距離歩き回ったので、そのツケは腰と膝関節にガッツリきた訳です（泣）

だから良い子の皆さんは、若い頃にあまり長距離歩き過ぎたり、頑張り過ぎない方が良いです（笑）
今は美味しいモノはみんな高くなってしまっているし、日本はバリバリの先進国でもないので、まったりと寝太郎するのが長寿のコツだと思います。

では高齢者の場合はどうするか？
かつて日本でも流行っていた「自分宛ての香典の前借り」というのがあります（笑）
予め香典の前借りをして生きているうちに美味しいモノを食べ、亡くなったら香典なんか貰わなくても今どき立派なお墓に入る必要もない訳です（笑）
生きているうちに楽しんでなんぼです（笑）
香典の前借り、密かにけっこう流行っているようです。