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from: ミケさん
2026/03/27 02:44:40
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おはようございます！
赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。海産物が安くなり豊漁です。我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。
赤とんぼさん札幌帰省されたのでしょうか。
海産物が安くなり豊漁です。
我が家が真っ赤になるほどイカ釣り船のカンテラで。
燃料の高い中で夜中に頑張る姿に感激。
去年よりも海は元気です。水温も低く多種類の魚の姿が。
特に馬糞が多くて手も出せません、痛いから。
魚箱ひと箱千円の放送が。港まで入れ物持参で。
カニ・ヒラメ・若芽・・・・が。
私は海産物よりもお肉と野菜が好き。
収穫物はおすそ分けしてます。
これからは若芽干しが大仕事かな。天候左右です。
from: 秋水さん
2026/04/10 21:20:42
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赤とんぼさん
はなさん
どうして日本では本場のインドカレーでは無くて、ネパールもどきのカレーが多いのかと言うと
少し調べてみたのですけど、インド人で日本で働く就業ビザがなかなかおりないのと、インドのような先端技術を持たない山岳国家ネパールが外貨を稼ぐ為には外国で飲食関係で稼ぐ必要があり、その一環としてまとまった出稼ぎ料理人(もどき）が多いようなのです。
だからまぁネパールカレーというのは(もどき）なので本当の腕の良いインド人が作るカレーとはかなり別物のようで、そんなに大した料理技術でも無い(出稼ぎで稼ぐ為にやってる）みたいです。
まぁ価格も安いというのは、ガチ中華とおんなじようなもので、別に大した事は無いということですね。
本当に中国なり台湾で資格を取った中華コックというのはこれまた別次元で、横浜中華街でもごく限られた人しか持っていないようですけど
資格持っているから美味しいとか、持っていないから駄目という訳でも無さそうです。
(日本の調理師資格とは別の話です）
※4771というなかなか縁起良さそうな救急車、一部で評判みたいです😝
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from: ・はな・さん
2026/04/10 17:44:09
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17:40.アハハ.🔴赤とんぼ様.皆様
此方市内ググル地図ネパールカレ-
検索１７店.あるみたいで驚き驚き
私のロには.ココ１番が💯みたい
辛い辛いの.技技ゆかない性格です
火曜炊事介護婦様🍛💯ですから一
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from: 喫茶 赤とんぼさん
2026/04/10 17:00:18
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秋水さん
🌺さん
皆さん
こんばんは です
秋水さん
我が家 近郊にも結構カレー屋さんがあるのですが
車で走ってみたら
ネパールが多かったような気がします🤔🤯😆
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秋水、