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from: ひまわりママさん
2020年01月11日 10時01分11秒
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入れるネギはどんなタイプですか
関西では分葱で緑の部分を多く入れます。関東は太いネギで白い部分を多く入れます。皆さんはどちらですか
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コメント: 全55件
from: オッチーさん
2020年01月27日 20時46分11秒
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私の入れるネギは「結構ミドリが強い部分」を入れたりしますし、例えば「細切りネギ」でも「白いところ」よりも「「緑色の部分」の方が出来た時に見栄えが生えますし、また私自身「シャキシャキした部分」の歯ごたえが「どワイ好き！」なのです。
ですので、ネギは「白い部分」と「緑色の部分」も使いますが、あんまり「ふにゃふにゃしたネギ」は「まずい(`Ａ´)ﾏｽﾞｰ!!!!」ので、白い細切りでも緑色の部分でも「シャキシャキした歯ごたえのあるネギ」が大好きです!!
from: ほしのあかりさん
2020年01月26日 22時04分29秒
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私は関西に住んでます
ラーメンには、細ねぎを小口切りにしてたくさん入れます
しかし、白ネギの白いところをよく煮込んで食べると中身がとろっとして甘くて、とても美味しいです＼(^o^)／
なのでうちはいつも二種類のネギを大量に冷凍ストックしてます
from: ラーメンじじいさん
2020年01月26日 06時19分04秒
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黒猫さん
実は・・・妻は私と真逆の「長ネギ大・大・大嫌い」+「タマネギ大嫌い」なので
ネギの話題は我が家では禁句なのです。😢😢
共感してくれる方がいて安心しました。
近所に妻と一緒によく行くラーメン屋では ネギじじい!! が行くとネギ山盛りの
サービスをしてくれます。
ちなみに妻はネギ抜きです。(笑)(笑)
from: 黒猫さん
2020年01月25日 21時28分42秒
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ラーメンじじいさん
「長ネギ大・大・大好き」、「ネギにラーメン」の気持ち凄く分かります！
ラーメンの話題ではなく恐縮ですが、最近は減りつつありますが、「立ち喰いそば屋」さんで「ネギ」をセルフサービスで自由に入れれるお店があると、「いい店だなぁ〜」と思います。
from: かずみんさん
2020年01月30日 18時54分42秒
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白ネギ美味しいですよね✨
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