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from: 播磨家よーでるさん
2026/04/27 16:32:52
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と言うことは、、、
ゴーヤさんちの豆ごはんは、「グリンピースご飯」ってことやね、グリンピースも、ウスイエンドウもえんどう豆の仲間やけど、洋種で色鮮やかなグリンピースに対し
ゴーヤさんちの豆ごはんは、「グリンピースご飯」ってことやね、
グリンピースも、ウスイエンドウもえんどう豆の仲間やけど、
洋種で色鮮やかなグリンピースに対して、
和種のウスイエンドウは、香りがしっかりしてる、
関西では、トッピングでもグリンピースはあまり喜ばれないから、
ウスイエンドウの豆ご飯は、西日本というより、関西の文化なのかもね〜、
from: こうちゃんさん
2026/04/27 22:15:41
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おばんです😊
豆ご飯、地元のさやえんどう🫛が採れる時期になると食卓に出ますね😊
ウスイエンドウって自分も初めて知りました。
関西だけみたいですね。
調べたら、普通のさやえんどうより青臭くないとか？
ところで未来さんは韓国ですか？
ハングル文字が読めない😅
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