作り置きのベリーのジャムがあるのでジャムとブランデー漬けのフルーツ類を混ぜてちょっと豪華なパウンドケーキを作りました。
一つはお友達に、一つは自分用に。

人とのつながりにも手作りのものは役立ちます。

アップルパイ好物

りんご🍎が安かったので1箱買いました。
りんごジャムとアップルパイ🥧を作ります。

お菓子を作るって楽しい時間ですよね。

冷凍のベリーミックスを手に入れたので、ジャムを作って、ベリージャムのパウンドケーキもどきを作りました。
もどきなのでお手軽。もどきだけれどおいしい。

無花果が沢山買えたのでジャムを煮ました。
生無花果とジャムを入れてパウンドケーキを作ります。

小豆納豆の残りがあったので、黒糖水無月を作ります。夕食後のデザートに間に合わせます☺

明日お友達と自宅ランチ。
久しぶりにスゥートポテトを作ろうと思っています。
材料適当目分量のお気軽版の上に、仕上げに卵黄も塗らないし焼き目も付けません。
さつまいもと砂糖とミルクとバターに火が通って練り上げたところで、ちょっと見栄えのいい入れ物に盛り付けて「はいどうぞ」だわ。
おいしくいただければ十分なの。

コロナウイルスで老人福祉施設で開店している100円喫茶店☕と手作りお菓子🍰🍮🍪です。3月からずうっと中止です。
長い間お菓子を作っていません。今日は久しぶりにアップルパイを焼きます。まず🍎りんごを煮ます。

有名なお店などがレシピを公開しているので、作ってみたいなと思っています。

今日は、りんごとヨーグルトでヨーグルトポムポム焼きました。
久しぶりに楽しい時間でした。

私も今は色々作れて楽しいです。

美味しいのをたくさん作れて良いですね(๑❛ڡ❛๑)♡