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なんでもカフェ
いらっしゃ～い。ここはまったりゆったり、なんでもおしゃべりできる場所クー。
特にお構いはしないけど、どうぞ気楽に自由にくつろいでいって欲しいのクー。
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from: とんとんさん
2023/12/04 20:17:57
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昭和
みなさんにとって昭和だなとか、昭和の味って何ですか？思い出や、まだあったのか⁈って、だんだんなくなってゆくだろうな、を見つけたら貼り付けてください。
みなさんにとって昭和だなとか、昭和の味って何ですか？思い出や、まだあったのか⁈
って、だんだんなくなってゆくだろうな、を見つけたら貼り付けてください。
from: とんとんさん
2025/06/03 21:55:59
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野田さんさん ありがとうございます
昔は寝る前に鍋に水をはって煮干しを入れてましたが、今では煮干しが高くて全て化学調味料なんです 😞
カレーは南インド、スリランカあたりではモルジブフィッシュという鰹節を入れるそうだし、タイ周辺でナンプラーとか魚醤を入れるので、カレーに煮干しとか鰹節や醤油はアリです。美味しくなりますね、蕎麦屋のカレーみたいに。
で話は煮干しですが、高い…
“いりこ”になってしまいます 😞
味噌汁の煮干しも食べて美味しかった
残念です。
from: 野田さんさん
2025/06/03 18:05:41
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煮干しの入った
お味噌汁とカレーライスです
我が家だけじゃ無いと思うのですが‥
カレーに煮干し 入ってましたよね
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