くりこ様～

梅の花は、紅梅、白梅、ピンク色の３種類だけだと思っていたのですが、黄色の「蝋梅」という梅の花があったのですね…

しかも「蝋」の文字を「蝉」と読み間違えて検索していました…🕵️‍♀️
「蝋梅」ロウバイ…お年寄りの梅🙀

梅の花は身近にないので、どんな香りなのかも、ちょっと想像しづらいのですが…

以前、スーパーに梅酒用の完熟した黄色い梅が売っていた時に、とても
甘い香りがしていたのですが、その香りに近いのかな…

くりこ様～
ちょっと質問があるのですが、
完熟して少し柔らかくて甘い香りがする梅酒用の黄色い梅は、そのまま
果実として食べられますかね？

または、電子レンジや鍋に入れて加熱するとジャムのように食べられますかね？🟡🍯🐈️

見た目と違って、完熟した黄色梅も花梨のようにえぐ味があり、そのままでは食べられないですかね…😹

こんばんは！福ちゃんはるちゃんさん
ありがとうございます。
近所の方から聞いたのですが完熟した梅をジャムにしたそうです(*^^*)
鍋に完熟した梅と砂糖を入れてことこと煮詰めたらけっこう美味しかったと言われてました☆
そのまま食べられても良いそうですよ〜。
福ちゃんはるちゃんさんはいろいろなものを作られて楽しみがたくさんありますね♪♪