とんとん様～

凄い～！🙀
この料理を見た瞬間「沖縄の煮付け(ラフテー入り)」だと思いました！
ラフテーと煮物を盛り付けたお皿(器)も沖縄の雰囲気を感じますよ～🏝️🌺

豚肉(ラフテー)と昆布、大根、人参、それぞれの食材の照りも良く、味がしみ込んでいるのがわかり、本当に美味しそうです～🥩🥕⬛️🥚 🍱

あと、「手綱こんにゃく」と「レタスの外葉」を入れると「沖縄おでん」と見間違うかも…🥬🟨 🌺

とんとん様は、そろそろ「沖縄料理」のお店を始める準備をした方がいいと思います～🌴🌺🏮🍱

福ちゃんはるちゃんさん　
いやぁ　そちらの具材の大きさ　さすが‼︎

私はお肉をついケチってしまい　　🙇‍♂️
でも具材の煮方は肉、根菜、卵　全部別です。卵は味を染みらせ半熟です。
若い頃、せんべろで読谷近くの出身のおじさんと飲み友達でした。「変なやまとんちゅーだな」とよく言われてました　苦笑