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なんでもカフェ
いらっしゃ~い。ここはまったりゆったり、なんでもおしゃべりできる場所クー。
特にお構いはしないけど、どうぞ気楽に自由にくつろいでいって欲しいのクー。
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from: R.Mさん
2022/03/01 08:50:15
コメント: 全62件
from: ポピーさん
2022/05/14 10:13:31
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つい最近茗荷の新芽を食べられるというのを教えてもらいました。
庭に勝手に出てくる茗荷です。今までは夏に花?が出て来たのを摘んで薬味に使うか、甘酢につけて添え物などにしていました。
若い土から出て来たばかりの茗荷は先まで(葉まで)食べられるんです。検索してみると、酢味噌和えや、梅和えなど色々調理法が掲載されてました。私は酢味噌和えにして食べましたよ。春はこのように食べるのも良いです。
新玉ねぎも良いですね。これも教えてもらったんですが、今年は私自身で玉ねぎを育てていますが、その玉ねぎの葉を食べることが出来るんです。これは自作してるから葉を食べることが出来るのでしょう。
矢張りこれも酢味噌和えにして食べましたよ。
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from: ☆AceCook☆さん
2022/03/31 18:44:16
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フキノトウとか?
あとおかひじきの辛子和え。
春を感じる一品っす(^O^)v
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from: sabakannさん
2022/03/31 00:56:43
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菜の花 新玉ねぎ
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from: R.Mさん
2022/05/15 17:11:37
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頂き物の筍を何日かに分けて
今日は
筍ご飯少し
筍の煮物
筍とピーマンのオイスターソース炒めで使い切りました❣️
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