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from: かのやさん
2022年12月05日 12時36分14秒
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こんにちは~~
雨です 起きた時は降っていなかったのに 止み間も有りますが 外仕事はだめです 家でごろごろ つい御菓子に手が 雪が積もれば身体は使うのに
ズボンのちゃっくが上がらん
こりゃ大変だァ
菊の始末がもう一ヶ所あるのになァ
はなちゃん 体調回復しましたか? ミケさん ハウスで仕事かな?
たみ子さん 晴れてきましたか?
旅さん 奥さん大丈夫ですか?
(。・ω・)ノ゙-
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たみ子、
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コメント: 全15件
from: 旅さん
2022年12月07日 16時04分47秒
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皆さんもこんにちは
もう少しで日が暮れますが午後になって日が照りました。
午後、家内が12km南の町内へ体操しに行くので、便に農協迄載せて貰い
来年の肥料注文書を出してきました。
倍以上になった肥料で狭い畑を耕し野菜を育てる、高い野菜です。
かのやさん
そちらは今日天候が良くありませんでしたか、もう畑仕事も無いので何をしよう?と思い農協から徒歩で戻りましが、坂を上がるのに息が切れました。
普段歩かないツケが出て平生往生、右脚ブロックが悪さをします。
花さん
何もかも値上がりで、電気も使えない程です、これで来年4月から30%以上値上がりしたらどうしよう?です。
今日電気代と使用量が中国電力からメールで入ってきました。
先月より123kw多く使っていて、その差額が4,500円にも。
昨年の12月より165kw少なく使っていても料金は5000円も高くなった。
これではどうやって正月を迎える?になるので、毎日ニューヨークへ行くのを週1は辞めようとなりました。
果たしてどれだけ節約になるのか?無駄な抵抗かも知れませんが少しでも節約をとの貧乏人の淺知恵です。
ミケさん
海は荒れていませんか?
海の無い所へ住まいしていて、海は憧れであっても荒れる海は怖いという気がします。
正月は佐渡で迎えられますか?
たみ子さん
ハウスのイチゴは、保温のために熱風を送ることはされませんか?
灯油か重油バーナーを使われると、電気代+燃料代で高いものになりますね。
その分売値が上がれば採算は合うのでしょうけど・・・。
今日は貧乏人の愚痴になりました。
from: 花さん
2022年12月06日 16時41分22秒
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皆さま~こんばんは(..)
金沢雪になりました
ベタ雪です
かのやさん、福井も寒そうな!暖かくしてお過ごし下さいね(..)
電気料金も値上げ、詳しく聞いたら、今まで7000円だった電気料金が10000円位になるそうな!
なんか、いい事聞きません。
大根、白菜、ゴボウ助かります✌
医療費も、かにもかも値上げよ~なんだかな~、しょぼくれ一人ごと👍
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たみ子、
from: 花さん
2022年12月06日 13時50分21秒
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旅さん、ちょうど、何も食べれないとき、送ってくれて、嬉しいかったです、もう一枚食べたい気持ちでしたよ!
気持ちがあれはこそ!送ってくれて、
いや、切ったって聞いて居ますが、大丈夫ですかね、
旅さん、奥さまも忙しい、お元気でお過ごし下さいね~(^^)
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旅、
from: 花さん
2022年12月06日 13時42分38秒
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旅さん、お元気でしたか、良かった!
体、お大事にして下さいね、
小雪さん、手術上手くいったのでしょうかね、
旅さん私が云うのも可笑しいですが、小雪さんにありがとう御座います、
私がね、広島に行きたいってしつこく言って居るもので、私が死にかけているもので、送ってくれた、自分も体調悪くしんどいのに、私の事を心配して、小雪さんの気持ち思うとたまりません!
ケーキ🍰を焼いて送ってくれたリ、カレー、魚の焼いたの、色々と手作りです、今度も書かなくとも良い事かも、でも、明日の命、私の場合分かりません、今、小雪さんの気持ちで思い残す事は有りません!、
ご馳走様でした、旅さん、小雪さんの事、宜しくお付き合いお願いね(TT)
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from: 旅さん
2022年12月06日 13時32分21秒
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花さん
もう少しシュトーレンのことを
中へブドウが入っていたと書かれていましたけど、勿論入っています。
これはミックスフルーツを砂糖漬けしたものを混ぜています。
製品名は うめはらのミックスフルーツA です。
大きな都市だと、デパ地下に森沢商店と言うお店があれば売っています。
使ってるフルーツは、オレンジ、レーズン、アップル、チェリー1/2カット、パインをそれぞれ別々に砂糖漬けしたものを、レンドしたもので、他にはラム酒、水飴、ブランデー、を混ています。 下のホームページに出ています。
https://umehara.co.jp/mixfruit/
去年までは1kgが2千円しなかったものが、インフレと材料高とで高くなりましたね。
レシピでは大を2個焼くのに、200g用います。
ウィーンで買い求めましたが、砂糖を食べる気がします、総じてヨーロッパはお菓子は極端に甘いのに、シュトーレンは砂糖を厚くまぶしているので、砂糖をなめる気がします。
小雪さんの手術のこと、内視鏡下での手術でしょうから、傷は少ないとは思いますが、それでも内蔵一部切除ですから大変だろうと思います。
5日で退院とか書いておられたけど、無事に退院されますことを願っております。
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花、
from: 旅さん
2022年12月06日 13時07分38秒
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皆さんおはようございます。
今朝も氷点下で今は晴れたり曇ったりの天気です。
日曜日に広島市郊外の娘のところへ野菜を持参する便に、家を新築するとき、役所提出用の図面を書いてくれた、今は故人になった従兄の息子さんの所へ立ち寄り、施設へおられる母上の様子を聞きました。
従兄夫婦には図面もですが家移りにも気遣いしてもらって、図面はタダで書いた貰った上ですから、感謝は忘れずにと偶に出会うようにしていましが、コロナ禍では施設での面会も出来ずでした。
かのやさん
小雪さんには別途良くして貰ったので、シュトーレンと言うドイツ語圏の家庭で作るクリスマスを迎えるための焼き菓子を送ったのです。
生地はパン生地ですが、あくまでドイツでは焼き菓子の部類です。
向こうでは、上に厚さ5㎜くらいの砂糖を溶かしてかけ、その上に粉糖を載せていますから、砂糖部分は固くしかも甘いというものではなく砂糖を食べるような代物で、とても日本人にの口には合わない代物です。
家内が教室で習ったものは、日本人向けの味にしてあるので、向こうのものに比べると上品な甘さだろうと思います。
電話
電話して貰えば外へ出ていない時であれば出ると思います。
ただ、スマホに替えたけど、それ以前は仕事を辞めてからは解約していた関係で、再度手にしてまだ2年が来ませんから、何処へ出るにも持って出ないことが多々あります。
家内からは持って出ているか、と口やかましく言われます。
家内の体調は自身が一番良く解っているので、体調が悪いと一緒に付いては来ませんし、良い時はのこのこ自分でも出かけますから。
今日は地域のパン教室の講師で、材料に器械や道具一式を車へ乗せて昼前に出かけました。
午後2時半までに終われば良いのですが・・・。
花さん
小雪さんがシュトーレン送ったんですね、1cm厚さは少し厚いかと思います。
かのやさんにも書きましたが、生地はパン生地でもあくまで家庭の焼き菓子ですから、薄く切って召しあがるものです。
ドイツ語圏では無くなると直ぐ焼いて、クリスマスまで毎日お茶を飲む時口にするものです。
住所を知らないのですから送りようがありませんが、この焼き菓子は密閉容器へ入れると傷まずに日持ちがします。
焼きたてより日が経った方が生地がしっとりして美味しくなります。
我が家は1回焼いたら、2人で2週間は口にします。
昨日家内はパン教室の友人から借りたレシピで、新しいシュトーレンを焼きました
が、習うことなく初めて焼いたので、まだ自分のものになっていない出来でした。
ミケさん
息子さんは技師さんですか?
私も農業土木の技術屋をしていました。
人間長く生きると付かなくてもいいアカが付いてきます。
特に勤務していた時には、入札だなんだのと一般企業との付き合いがあって、アカを付けたくなくとも避けきれませんでしたよ。
嫌で嫌で、3年半も早くに自己都合退職しましたから。
早く辞めて再就職したけど、今度は別のストレスで潰瘍性大腸炎になり、そこも65歳まで勤められるところ、3年1か月を余して退職しました。
10年でその難病ともお別れが出来て、悠々自適とは程遠いですが、誰に気兼ねすることもなく細々と生きております。
たみ子さん
午前中はイチゴきりをされたんでしょう、消費者の皆さんが頃街にしておられることと思います。
心を込めて栽培された、美味しいイチゴを届けるように頑張ってください。
ただし、無理は禁物ですから。
昨夜焼いたシュトーレンを、本当は粉糖を掛けますが、既にグラニュー糖がいくらか掛かっているのと、失敗作ですから材料の節約です。
タッパーに入れた昨夜の失敗シュトーレン 2人では量が多いので金曜日に化石の寄り合いの時出そうかと思います。
from: 花さん
2022年12月05日 18時22分09秒
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かのやさん、たみ子さん、旅さん、ミケさん、こんばんは(..)
寒い一日でした!
かのやさん~ありがとう御座います、
野菜を送って下さいました、考えてみたら、ずっとですね15年、写真ゴボウ出来ました、今日久しぶりに食事をします、美味しい沢庵もありがとう御座います(^_^)/
旅さん~涙です,今日小雪さん、手術して居ると思うんです!
病院に行く昨日送ってくれて今日夕方の便で着いて、私が広島の旅さんの家に行くのは何時、旅さんの家のパンが食べたい、花さんの気持ちは良く解ります、私も(小雪さんの自身の事)病院で手術をします、私が大切にして頂居ていた広島のためが焼かれたパンです,花さんがこのパンを食べて元気になって下さい,私は病院で頑張って来ます。って書いてある!シュートレン,食べましたよ、私が病んで、病んで苦しんで居るから、旅さんの焼かれたパン1センチに切って二枚送ってくれました、小雪さんも手術するので、少し気持ちが病気人の気持ちが私の事を送ってくれました、旅さんのパン食べれました、美味しかった、ブドウが入ってた!小雪さんの気持ち、とっても嬉しい。私~気合を入れて頑張ります✌
小雪さんの元気を願って下さいね旅さん(..)
たみ子さん、ミケさんお元気でね!
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from: たみ子さん
2022年12月05日 17時03分14秒
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お疲れ様〜
今日明日イチゴお休みして
苗の手入れしてきました。
かのやさん
北陸は雨が多いんだね。
此方は最低気温が5度
最高が 13度くらいかな?ハウスの中は暑からず寒からずだね。
外回りも冬の花に変えましたよ
はなちゃんお昼少しでも食べれて良かったね
体温めて休めてね
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花、
from: 花さん
2022年12月07日 16時36分08秒
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旅さん、
本当に、早い!
旅さんこそありがとう御座います!
宜しく見守って上げて下さいね、
旅さんの事、父親の様な気持ちで、
小雪さんです!
尚、宜しくです
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旅、