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北国の人

北国の人>掲示板

公開 メンバー数:19人

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  • from: さん

    8時間前

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    高校野球

    皆さんご無沙汰してます 元気ですか
    私は 身体も弱ってますが まあ~まあ元気です

    高校野球が始まると故郷を思います

    故郷の智辯和歌山が延長の末勝った
    昨日は第二の故郷 茨城の霞ケ浦が勝った

    昨年は6月に和歌山へ里帰りをして
    10月に札幌旅行をした
    今年どこも行ってない 次は佐渡へも行きたい
    皆さんこの暑い夏を元気に乗り切ろうね
             岡です

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  • from: さん

    2026/07/21 21:16:29

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    梅は水に浸け 丁寧にゴミを落としました。
    見るとやはり傷のついたのがあり 包丁で取り除きました。
    傷がついたのは ジャムにしたら良いと言うので
     ジャムにしました。

    梅は笊に明け 水けをきって さらに布巾で
     水分をふき取りましょう・・??・・なんで?・・
    次の段階で 「鍋に梅を入れ ひたひたの水で煮ましょう」・・
     ・・なんで?次の段階で水に浸けるのに 拭くの?・・
    面倒くさいので そのまま煮ました。

    煮えた梅を裏ごしにして 種と皮を除いて
     鍋に入れ 砂糖を入れて 焦げないように中火で
     まぜ続けました。

    美味しいジャムが出来上がり 瓶に移しました。

    エッ・?!! 瓶は煮沸消毒しなさい・・・

    気が付かないで 移してしまいました。
    カビが生えるかもしれないのですね。
    早く食べなくては!

    今朝も食パンにたっぷり塗って ご機嫌でした。

    友達に話したら 「焼酎に入れたら良いんじゃない」って。
    それで 今夜は焼酎に混ぜて飲んで ご機嫌です。

    梅酒は梅を焼酎で漬けるんですよね。
    それなら 梅のジャムに焼酎を入れたら カビないかなと
     焼酎を混ぜました。
    わ そしたら パンに塗れないじゃない と
     試しに食パンに塗ってみました。
    少々しゃぶしゃぶしましたが 美味しかったです。

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  • from: さん

    2026/07/21 20:40:43

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    岡さん

    うちの梅 今年は沢山着きました。


    この前 和歌山の梅農家さんが テレビに出ました。
    果物の収穫は 枝に着いた実を もぎ取るのだと
    思っていましたが この農家さんは 実を落として
    収穫していました・・勿論シートを張りめぐしていました。

    うちの庭にも 落ちた梅の実がありました。


    シートを敷いていないので 傷だらけです。
    勿体ないので 傷を取り除いて ジャムを作りました。

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  • from: りりさん

    2026/07/15 00:11:26

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    どんな事態になっても野菜栽培は続けます。
    高温・潮風・土砂崩れなど自然災害には勝てませんが‥。
    カラスに狸・・・賢いね。
    狸は食べごろになると遠慮なく食べる。
    完熟前に早取して狸に食べさせないよ。
    カラスはとにかく何でも突く。
    食べ飽きるころに完熟を試みて遅れて栽培はどうかな~~
    いろんな事やったけどカラスの勝ちです。

    移植してモグラに苗を枯らされたスイカが3本。
    体力維持と思い野菜栽培頑張ってます。

    岡さん、今ですよ。
    やりたいこと~食べたいもの~旅行きたいところ
    奥さんと楽しんでくださいね。

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  • from: さん

    2026/07/14 20:35:22

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    カラスに負けた

    小玉スイカの一番なり
    毎朝見て 大きくなっていくのを楽しみにしていたのですが
    近朝カラスに穴をあけられてた
    残念と言うか がっかり

    露地栽培はカラスには勝てない
    あいさん
    大丈夫ですか カラスに荒らされないですか

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  • from: さん

    2026/06/29 20:39:45

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    皆さん こんばんは
    お変りございませんか

    入梅で 毎日が降ったり止んだりで
    じめじめしたお天気が続いてるのですが
    今日は何日ぶりかにが顔を出しました
    日ざしがあると 暖かいです

    私は年のわりに元気で
    時々畑へ行ったり スーパーで買い物について行ったり...
    サッカーを見て 大谷野球をみて
    一日のんびり過ごしてます

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  • from: たみ子さん

    2026/06/17 20:41:37

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    岡さん
    お疲れ様
    地震びっくり(*_*;したけど
    被害無くて良かったね
    去年は北海道へ
    緑ちゃんと会われて
    良き思い出が出来ましたね
    私の家も
    みどりちゃんとあいちゃんが
    2人旅の途中で家に寄ってくれ
    お話が出来た 良き思い出が
    嬉しかったですね
    お互い無理せず
    ゆったりした生活がおくれたら嬉しいですね
    これからもよろしくね

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  • from: さん

    2026/06/17 20:01:48

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    たみ子さん
    おはよ"" 歳はとってますが 元気にやってます
    地震はビックリしましたが大丈夫でした


    昨年は 奥さんと札幌へ行ったよ
    緑さんが車で市内を案内してくれた
    私は少し耳が遠いので失礼することもあったですが
    奥さんと一緒だったので良かったです


    もう高齢で遠くへ出かけることは無理です

    車も近くだけです

    毎日 食べては寝て、食べては寝て の繰り返しで
    お天気の良い日は 少し散歩したり 畑へ行ったりしてます

    またお便り下さいね

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  • from: たみ子さん

    2026/06/16 20:05:09

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    岡さん
    皆さんご無沙汰してます
    今夜 埼玉  茨城  関東方面で地震
    岡さん  大丈夫ですか?

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  • from: さん

    2026/05/28 10:08:58

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    あいさんのワンちゃん
    私も初めて見たときは 本物と思ったよ
    何回か見る度に 同じ姿だから置物と思うようになりました
    まあ~まあ かわいい 家族ができたよ

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