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from: 食品ロス削減推進室さん
2023/12/08 12:45:19
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＼年末年始の外食をおいしく食べきろう！／「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン
みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。
早いもので、来月は新しい年を迎えますね。
年末年始のこの時期は、家族や友人、お世話になった方との外食の機会も増えるのではないでしょうか。
今年を振り返ったり、新しい年の過ごし方を話しながら、大切な方と過ごす時間をぜひ楽しんでくださいね。
消費者庁は、年末年始の外食が多くなるこの時期に、農林水産省、環境省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と共に、「おいしい食べきり」のキャンペーンを実施しています！
「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン
▼実施期間
令和5 年12 月１日（金）から令和６年１月31 日（水）まで
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/assets/press_231130_0001.pdf
外食時に食べきれず残した料理を持ち帰る際のポイントについてまとめた「外食時のおいしく「食べきり」ガイド」も作成しています。ダウンロードして、自由にご活用いただけますので、ぜひご覧ください。
※「持ち帰り」には、衛生上の問題が伴います。「持ち帰り」を行う場合は、飲食店の方の説明をよく聞いて、食中毒のリスクなどを十分に理解した上で、自己責任の範囲で行うことになります。
くわしくは、下記の「外食時のおいしく「食べきり」ガイド」をご覧くださいね。
▼外食時のおいしく「食べきりガイド」 [PDF:1.5MB]
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/pdf/efforts_190520_0002.pdf
▼そのほかのパンフレットやポスターはこちらから
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/pamphlet/
年末年始の外食での「おいしく食べきりました！」や「こんな工夫をして持ち帰りました」などをコメントでおしえていただけるとうれしいです！
それでは、引き続きみなさんのコメントや拍手をお待ちしています！
（食品ロス削減推進室)-
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コメント: 全71件
from: ちーちくわさん
2024/06/04 12:33:17
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今夜の食事です。小松菜とがんもどきの煮汁を出汁に卵を焼きました。麻婆豆腐用の豆腐を一部残して味噌汁に入れました。麻婆豆腐のお肉はハンバーグを作ったときの一部です。
from: JJさん
2024/01/22 00:36:27
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飲食店はまだまだ難しいと思うので自宅では食べる分だけしか
オカズを用意しません。
足りなかったらご飯にふりかけなどで食べてもらってますよ。
from: まーろんさん
2024/01/02 23:16:49
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和食のファーストフード店
丼やとんかつ、唐揚げなどの定食は、安価ですぐに食べられるので
ランチに利用しますが、女性にはご飯が多めに思います。
１０円でいいから、ご飯少な目は安くなればいいのにな。
from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2023/12/22 09:25:38
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冬休みやお正月は、外食の機会も増えると思うので、食べ切れる分だけ注文するなど、気を付けたいと思います🍀🎍
from: ぺこぽこさん
2023/12/16 17:25:05
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食べきれるだけ注文しているつもりなのに
お酒がすすんで料理が残ってしまうことがありますので
持ち帰ることができたら嬉しいですね。
from: teruteruwasiさん
2023/12/16 05:54:27
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食べれる量だけ注文するようにしてます
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from: 草取り名人さん
2023/12/11 16:11:05
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食べられる分だけ注文することだと思います。
以前、どこかで聞いたこと思い出しました。
『一人前の大人なんだから、自分が食べられる量ぐらいは分かるだろうって』
もしかしたら、小説の中の一節だったかもしれませんが・・
その時、うん、うん、そうだよねっと強く納得しました。
from: エコさん
2023/12/10 16:38:22
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食べ切り 持ち帰りはとても良いですね。食べられるだけを注文し残ったら持ち帰るのが普通になれば良いです。妹はしっかりしていて昔から皆で個室で中華料理を食べる時は残ると必ず持ってきたタッパーに入れていました。ロスではお店には必ずドギーバッグがありました。
from: しづさん
2023/12/10 12:25:08
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食べ残しは、自己責任のもとで持ち帰りも可と、実は絆フェスで初めて知りました。
あの降ってわいたようなコロナ生活前の２？３？年は、長年殆ど外食をしていなかった私達夫婦も、娘＆孫の誘いで、年に２度（食べ放題の店で）外食。楽しみにしていました！
勿体ないと思いつつ、一寸お皿の残り分を処分していたことを、ふと思い出しました。
その後、コロナ生活で全く外食せず！今年、９月？久し振りで食べ放題の店に５人で足を運びました。（余談の呟きですが、孫は仕事帰りに車で直行。娘は丁度オフで、３歳のひ孫を乗せて迎えに来てくれました。）
今回は主人と私は初めて行く店でした。昼食をあまり食べずに「よ～し、久しぶりで今日は色々食べるぞ❣」との思いで、張り切っていましたが、人間のお腹に入る量は…で、少し残してしまいました。
今月再度その店へ行く約束をしているので、洗った容器にきちんとラップを敷いて持参する予定です。
勿論のこと、入店時に「もしも残した場合、持ち帰りが出来ますでしょうか❔！」と伺うことに・・・。
from: すみちゃんさん
2023/12/10 10:59:14
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注文時に、定食の御飯の量を聞かれるので、体調に合わせて注文します。
注文して、量が多い時は残さない様に皆で分け有って食べてます。
from: よっしさん
2024/06/05 20:25:14
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いいですね。
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