“絆”の教室>掲示板
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/01/25 11:06:28
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【第5班の発表内容は…？】麹の力、藍染体験、発酵スイーツ…「発酵」のこと、いろいろ学びました！
ハーイ！
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表中。
こちらは、その第5班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第5班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【第5班】
麹の力、藍染体験、発酵スイーツ...「発酵」のこと、いろいろ学びました！
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今回5班は、麹の実験や藍染体験、発酵食品を使った甘味処である「CAFE HAYASHI」での発酵スイーツ体験など、「発酵」について学んできたいろいろなことを参考に、とある商品開発にチャレンジしたの。キーワードは「甘酒」ね。
どんな新商品が生み出されたか、ぜひ注目してほしいわ！
以下が発表内容よ。ぜひ、読んであげてね。
いかがでしたか？ここまで読んでくれたみなさん、本当にありがとう。
発表資料を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8rtp
――――――――――――――
ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね！
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵？染め物？新商品開発...？！新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援！企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください！
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
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コメント: 全82件
from: teruteruwasiさん
2024/10/30 20:35:06
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発酵食品の勉強してほしい
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from: ぐでもふにこにーさん
2023/07/02 19:57:23
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
プリン美味しそう。プリン大好きなので、食べてみたいです。
大変よく、頑張りましたね。
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from: ふうさん
2023/02/28 15:03:31
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
一般科目の勉強ばかりではなく、日本の伝統の良さを知る体験、とてもいい経験になったと思います。添加物を使った食品や石油からできた繊維より、自然の力からできあがった物の良さを感じていければと思います。
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from: ブローディアさん
2023/02/21 12:50:57
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
甘酒プリン美味しいそうだなあ、よく思いついたなあって感心してます。こんど味噌つくるので麹を残して甘酒プリン作ってみます。これからも発酵食品に興味をもってほしいと思いました。
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from: hideko1106さん
2023/02/14 09:25:26
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
子供たちの取り組みを応援したいですね
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from: sarisariさん
2023/02/14 07:51:38
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
素晴らしいですね。
甘酒プリン、食べてみたいです。
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from: すももさん
2023/02/12 16:49:44
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
大人になって発酵食品が腸内細菌に良いことを本で知りました。
中学校で体験しながら発酵食品の良さを知れることは、とてもうらやましいです。
これからも色々なことにチャレンジして下さい。
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from: ふわりさん
2023/02/12 12:43:46
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
恥ずかしながら私は、発酵の力で藍染ができることを大人になってから知りました💦
藍染の体験に行って、あの独特な香りを直接嗅いだり藍の壺の泡を見て、発酵の力だということを実感しました！
百聞は一見にしかず✨
実際に体験することって大事ですよね😊
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from: 金色さん
2026/04/07 13:16:01
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
スイーツなど学生が興味あることに絡ませて発酵を学ぶ。
良い取り組みです。
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