“絆”の教室>掲示板
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/01/12 16:27:11
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【第2班の発表内容は…？】味噌離れをなんとかしたい！そんな声に応えた新発想商品を考えました！
ハーイ！
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま「"絆"の教室」では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした発酵技術に関わる研究を発表中。
こちらは、その第2班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第2班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【第2班】
味噌離れをなんとかしたい！そんな声に応えた新発想商品を考えました！
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
について、中学生たちが発表しました！
みなさん、調味料選手権2018新ジャンル部門最優秀賞に輝いた「甘麹蜜」をご存じ？今回、万能調味料である本商品について、中学生たちがその魅力をさらに伝えるべく、チャレンジしたことについて発表しているわ。
以下が発表内容よ。ぜひ、読んであげてね。
いかがでしたか？ここまで読んでくれたみなさん、本当にありがとう。
是非みなさんには、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8ro7
――――――――――――――
たくさんのコメントをお待ちしているわね！
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵？染め物？新商品開発...？！新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援！企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください！
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
（コミュニティスタッフ ダコタ）
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コメント: 全107件
from: teruteruwasiさん
2025/07/21 10:40:27
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
学校給食で味噌汁出汁て飲むようにする
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/03/04 20:47:34
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
液体やドレッシングタイプだと、豆腐や蒸し鶏や大根などの野菜にもかけて和える事が出来るので良いですね
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from: teruteruwasiさん
2025/02/25 08:24:12
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
給食事に味噌汁を出す
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from: teruteruwasiさん
2024/01/30 19:58:27
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
食べたときに味噌の味が出ないように工夫する
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from: teruteruwasiさん
2023/10/11 17:17:41
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
味噌で作るドレッシングをいろいろ作ってください
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from: あられちんさん
2023/08/15 13:29:16
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
みそをつかった、ドレッシングに感動。いろいろ分析からはじまって、おいしくて、発酵食品を利用したドレッシング、実際に商品となって食べられるといいな。
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from: teruteruwasiさん
2023/03/01 18:05:45
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
体にいいことですね
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from: トキトキさん
2023/02/28 12:27:23
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
甘麹蜜を初めて知りました。
米ダレを作る配合表には0.1g単位で、黒酢を入れると味の変化がどうなるのかが分かり、もし自分が米ダレを作るなら黒酢好きなので1.0gかな、と思いながら拝見しました。
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from: じょびさん
2026/02/02 07:05:24
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発想が新しく使ってみたいです
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