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from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
2026/01/30 12:00:03
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もし“うどんスープ食堂”を作るなら…みんなを驚かせる“新”定番メニューは？
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。いつものおうちごはんに、ひと工夫加えて“外食気分”を味わいたいときってありませんか？今回は、みなさんの創
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
いつものおうちごはんに、ひと工夫加えて“外食気分”を味わいたいときってありませんか？
今回は、みなさんの創造力をお借りして、もし「うどんスープ食堂」を開くとしたらどんな新しい定番メニューが生まれるのか、いっしょに考えてみたいです。
意外な使い方や「こんなものも合うかも？」というアイデア、気軽に投稿してくださるとうれしいです！
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もし“うどんスープ食堂”を作るなら…みんなを驚かせる“新”定番メニューは？
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たとえば、
「うどんスープに豆乳と練りごまを合わせて、仕上げにラー油をたらり。うどんスープで担々うどんはどうでしょう。だしの旨みでまろやか、だけど中華！」
「ホワイトソースを作るとき、牛乳にうどんスープを合わせてみたら、やさしいだしの香りがふわっと広がる“和だしグラタン”に。いつもの具材でも“なんか新しい！”って言われそうです。」
「だし香る“みたらしプリン”。プリンの隠し味に、うどんスープをほんの少しだけ。みたらし餡をかけると甘じょっぱさが引き立って、“えっ、おだし×スイーツ？”と話題になりそうです。」
など。
あなたならではのアイデアや、おすすめの工夫があれば、ぜひ教えてください＾＾
▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします！
それではたくさんのコメントお待ちしています！
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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from: ちょびんちゃんさん
2026/01/30 15:05:16
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とろとろオムライスの玉子にうどんスープを入れて
和の出汁香る創作オムライスを作ります。
仕上げはケチャップでなく、うどんスープと青のりを入れた餡をつくり
熱々をオムライスにかけて出来上がりです。
サッパリと出汁の美味しさを楽しみながらとろとろオムライスが楽しめます。
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