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from: R.Mさん
2023年06月18日 13時38分16秒
コメント: 全38件
from: R.Mさん
2023年07月14日 06時02分23秒
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みのりんさんへ
コメントありがとうございます♪
沢山の梅料理初挑戦もあって大掛かりでしたね❣️
食べ頃が楽しみですね😋
私も今年は梅干しを漬けましたがまだ雨の心配ない晴れを待って干したいです♪
from: みのりんさん
2023年07月13日 23時16分10秒
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氷砂糖ではなく、初挑戦の蜂蜜で作った梅シロップ、梅味噌、梅醤油、梅漬(干してない梅干し?!)。今年はいただいた梅(青梅1kg+黄梅3㎏)をきっかけに、自分でも梅を買って(2kg×3回)、気がつけば全部で10kgの梅を色々と仕込みました。暑気払いに役立てようと思います。娘が妊娠中なので、分けてやるつもりです。らっきょうも2kg漬けました。もうすぐ食べ頃なので、楽しみです。ちなみに梅味噌は傷んだ梅の傷んだところを包丁で取り除いてジップロックにお味噌も入れて(好みで砂糖も)揉みもみして、数日で出来上がりの万能ドレッシング、爽やかな味わいでとても重宝しています。
from: R.Mさん
2023年08月08日 16時10分17秒
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酢の入ったドリンクを飲みました
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