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from: 【公式】山田養蜂場スタッフさん
2024年01月26日 11時37分30秒
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しょうがはちみつ漬をつかったレシピをご紹介♪
こんにちは!
気がついたら1月ももう終わりに近づき、1月は「行く」、2月は「逃げる」、3月は「去る」なんていいますが、本当にあっという間と感じているしがちゃんです。
先日ニュースではもう花粉が飛び始めているとの情報を聞き、例年より早いことに驚きました・・・!
みなさまご体調はいかがでしょうか。
今は寒波も来ており、各地で寒い日も多いと思いますので、身体も温かくして過ごしてくださいね♪
身体を温める・・・といえば、先月のトピックでも心も身体もあたたまる過ごし方についてみなさんたくさんのコメントをありがとうございました!
※ミツバチたちも冬越し中...
心も身体もあたたまる過ごし方をおしゃべりしましょう♪のトピックはこちら↓
https://www.beach.jp/circleboard/af11171/topic/1100216920147#position1100216920147
この中でしがちゃんは
「しょうがはちみつ漬」をミルク割りにして、こたつの中などあったかいお部屋でほっと一息つきながら飲むこと!と紹介したのですが、
しょうがはちみつ漬はレシピにも大活躍するので、今日はしょうがはちみつ漬をつかったレシピをご紹介します♪
はちみつは、ミネラルなど栄養も豊富で、砂糖よりカロリーも低いので、お料理にもおすすめなんですよ^^
たくさんあってかなり迷ったのですが、本日ご紹介のレシピはこちら↓
「しょうがはちみつ漬をつかった豚肉ときのこのしょうが炒め」です。
生姜焼きにももちろん使用いただけますが、このメニューはしょうがのスライスをたくさん使うのでよりダイレクトにしょうがを味わうことができます★
↓材料と作り方はこちら↓
【材料】2人分 【調理時間】約10分
豚肉(バラ薄切り) 150g
しめじ・えのき 各1/2袋
しいたけ 4枚
かいわれ 適量
塩・粗挽きこしょう 少々
サラダ油 適量
<タレ>
しょうがはちみつ漬のはちみつ 大さじ2
しょうがはちみつ漬のしょうが 12枚
ポン酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
1.豚肉は一口大に切ります。しめじは小房に分け、えのきは半分に切り、しいたけは4等分に切ります。
2.かいわれは根元を切ります。
3.フライパンにサラダ油を熱し1.を炒め、塩・粗挽きこしょうをふります。
4.3に合わせたタレを加え更に炒め合わせ、器に盛り2.を散らします。
作り方も簡単ですので、ぜひ試してもらえたら嬉しいです♪
もしこんなレシピが知りたいなどもしあればコメントください!
また、おすすめのしょうがはちみつ漬を使い方もあればぜひ教えてください♪
では今回はこの辺で^^
次回もお楽しみに♪-
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コメント: 全38件
from: gumgumさん
2024年02月17日 10時55分23秒
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「しょうがはちみつ漬をつかった豚肉ときのこのしょうが炒め」🤤🤤🤤
ヨダレしか出ませんね(笑)
鶏肉で代用してもいいですし
肉の代わりに、厚揚げで代用してもおいしいそうです^^★
from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2024年02月01日 13時44分03秒
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『しょうがはちみつ漬をつかった、豚肉ときのこのしょうが炒め』美味しくて、カラダが温まるレシピ💡🥗
今の季節にピッタリですね♪❄️✨
from: Rioさん
2024年01月30日 07時53分31秒
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味も美味しそうで身体も温まりそうです。
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from: いくちゃんさん
2024年01月29日 07時21分26秒
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美味しそうです 味も決まりそう 体も温まる
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from: ひまわりママさん
2024年02月28日 13時42分49秒
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つくります
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