静岡おでん

地方のラーメン

エビチリ。

イオン提供のグルメ系番組で紹介された食べ物や惣菜を販売して欲しい！
テレビ朝日の『相場マナブ』とかがそうですよね。
ひょっとしたら私が知らないだけでお惣菜コーナーにあるのかな？

子供のころには、決まって母が作ってくれた「おはぎ」
母と一緒に作りました。
あんこは、母が、前日から煮込んで出来上がっていました。
私たち子供は、もち米で炊いたご飯を、握る役目でした。
多きいのあり、小さいのあり　と様々なおだんごが出来ました。
さあ、それに　あんこを付けるのですがあんこがつくとさらに大きくなり、１個
食べると、もう　お腹い一杯になるほどの大きさになっていました。

そんな「おはぎ」を、もう一度食べてみたくなりました。

以前、中華街で買った中華まんです。近所ではありません。あの味・美味しかったです、食べたい！

某老舗のすき焼き。
肉が違うのか、わりしたが違うのか、多分材料全般。

横浜中華街にある上海料理店の有名焼きそばです。家でも食べたいです。

近所においしいパスタ屋さんがあるのでそちらですかね

よろしくお願い致します

銀座や横浜、函館などにある昔ながらの洋食屋さんのメニューが食べたいです。

オムライス。子供のころ食べたオムライスの味が忘れられません

秋刀魚のフライ、サーモンのフライ。
スーパーのお惣菜コーナーに100円程度で並んでいたのに、
ここ数年見かけ無くて。

魚料理

焼き鳥です。
塩ダレでは無く塩‼️
出来れば 焼きたてを買いたい。

天ぷら

醤油だけの焼き団子。団子にも砂糖がなくて、甘さは一切なし。醤油の味で勝負。
懐かしい・・・

はちみつなんて入っていない、昔ながらのしょっぱい梅干し。

夏の酷暑のおむすびにあったら購入したい。

天ぷら

尾道ラーメンの朱さんが、今三代目ですが、初代の味が懐かしいですね。🍜🍀🌈（笑）😊

学生時代に行った知床の漁師小屋で頂いたいくら醤油漬けです。絶品😋忘れられない一品です。

実際食べた事は無いが・・・
宮崎のチキン南蛮は関東のものとは違うらしい🤔
一度食べてみたい✨😍

鶏レバーのポン酢煮。
どこのお店も、甘辛い味付けだから・・・

洋食屋さんの食事

魚料理

子供の頃父が釣りでたくさんの鯵や
イカを釣ってきてくれました。
今ではあり得ない、クーラーボックス満杯に！それを料理上手な母が調理。特に鯵のタタキや鯵フライ
鯵の酢締めの美味しさといったら…
今思えば最高の贅沢でしたね〜(^^)

故母の弟夫婦も何年も前既に他界していますが、母や姉達と、故父等のお墓参りに行くと、その都度食事の支度をしてくださることが少なくありませんでした。

料理がとても上手だった叔母様の「ばら寿司」は特に美味しかったです。

その都度、ご飯の固さ良し、味よし、いろんな具材が沢山入っていて、兎に角たまらない美味しさでした。

チャプチェ

えびめし

むかしお世話になった先輩によく連れて行ってもらってたお店
メニューをかたっぱしから食べたような気がする。。
どれも美味しかったー

５６年間の結婚生活を振り返ると、外食回数は本当に僅かですが、大衆食堂で食べた…あのハンバーグは大きめで、格別美味しかったです。