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from: ムスボ
2025/10/09 15:00:02
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【ムスボ】お月見団子以外の秋のイベントで活躍する卵レシピはありますか？
みんな、元気？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマを試してみます。特別な世界をのぞいてみたい…。10月と言えば、お月見やハロウィンなど楽しいイベントが目
みんな、元気？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを試してみます。
特別な世界をのぞいてみたい…。
10月と言えば、お月見やハロウィンなど楽しいイベントが目白押しですね。
この時期、お月見団子ではなく、卵を使って楽しめるレシピはありますか？
家族や友人と囲むテーブルで、美味しく映える一品をぜひシェアしてください！
ユニークなアイディア、大歓迎です！
たとえば・・・
うちでは毎年お月見に合わせてスコッチエッグを作っています。
ゆで卵にひき肉を巻いて揚げている間、お月様も一緒に待っているようで楽しいです。
今年はカレー風味のスパイスを効かせてみました！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：50件
予想は外れる運命にある？
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from: かんたさん
2025/10/09 23:17:45
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> 【ムスボ】お月見団子以外の秋のイベントで活躍する卵レシピはありますか？
茹でうずらの卵をハンバーグの種っぽく
下味を付けて、小麦粉とマヨネーズと水でバッター粉を作りまぶし、パン粉に
バキバキに折れた素麺を混ぜた衣で
揚げて、スコッチエッグに。
(パン粉だけでも可、勿論素麺だけでも)
素麺がカダイフっぽくなって、けど
カリカリで美味しいです。
親の得意料理だったのか、昔の流行りか
よく鶏卵のスコッチエッグが食卓に。
面倒だったので自分では作らなかった
けど、余ったうずらでやったら楽々。
サイズもコンパクトで、お弁当にも
ジャストサイズ。
普通のミートボールやハンバーグに
飽きたら、目先が変わってイイですよ。
揚げるの面倒なら、焼いても茹でても
煮てもイイと思います。
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