材料にねぎをたっぷり使った水餃子
　　ピリ辛のねぎソースとツルンとした水餃子の組み合わせは絶品。
餃子の皮はもち粉入りタイプを使用。茹でた餃noもっちりした食感を味わえる。
スープを足して、ねぎソースをたっぷりかけると「スープ餃子」としても美味しい。