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ノンべぇばっちゃんの独り言

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  • from: 呑兵衛ばっちゃんさん

    2026/05/01 21:13:48

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    出汁酢

    主治医は 塩分を減らしなさいと
     会う度に言った。

    父が脳血栓で倒れたのは50年位前か?・・
    母はそれ以後 塩分を減らした食事作りを
     心がけていた。
    醤油の代わりに 酢を使いなさいと
     言っていたな~~

    今 試みてるのは 出汁酢・・
     1合位の酢に 市販の袋入りの出汁を入れて
     冷蔵庫で 半日放置・・
    これを醤油代わりに使っている。

    今夜のは・・なんでやねん?・・
     苦い・・・・・・"(-""-)"

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