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from: 呑兵衛ばっちゃんさん
2026/05/01 21:13:48
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出汁酢
主治医は 塩分を減らしなさいと
会う度に言った。
父が脳血栓で倒れたのは50年位前か?・・
母はそれ以後 塩分を減らした食事作りを
心がけていた。
醤油の代わりに 酢を使いなさいと
言っていたな~~
今 試みてるのは 出汁酢・・
1合位の酢に 市販の袋入りの出汁を入れて
冷蔵庫で 半日放置・・
これを醤油代わりに使っている。
今夜のは・・なんでやねん?・・
苦い・・・・・・"(-""-)"サークルで活動するには参加が必要です。
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