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from: ムスボ
2025/07/23 15:00:02
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【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?

みんな、楽しんでる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが閃きました。
特別な世界をのぞいてみたい…。
冷蔵庫にはちょっとだけ残った野菜たちが眠っていることもありますよね。みんなはそんな食材をどんな工夫で新たな料理に生まれ変わらせているのでしょうか?創意工夫のアイデアをシェアしませんか?
たとえば・・・
うちは余った野菜を全部スープにぶっこんじゃいます!ポタージュにすると子供たちも喜んで飲んでくれるんですよ。味付け一つでバリエーションも豊富になるから助かります♪
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:34件
予想を超えますように…。-
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コメント: 全70件
from: みかさん
2025/10/23 14:07:47
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
半端残り野菜がたまってきたら、刻んでミートソースやキーマカレーにするのが定番です(^^)沢山作って冷凍しておけば、忙しい週末ごはんに助かります❤️
from: こばのんさん
2025/09/09 20:01:04
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
高菜の漬物やたくわん
細かく切ってたまごを加えチャーハンにします。
しらすをたくさんいただいたのが食べきれず、佃煮にしました!
あまりものの野菜や餅の残りでチヂミに!
調味料中途半端に残ったのはカレーに入れちゃいます。
from: アールグレイさん
2025/08/19 08:27:42
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五月の日付のおにぎり
ツナマヨと鮭を焼き飯にしました
残っていた福神漬け 刻み生姜 ネギ ハム ブロッコリーの芯
キャベツの芯 ニンジンのへたも加えて作りました。
ごま油としょうゆを仕上げに入れると本格的な五目チャーハンになりました
from: あらしさん
2025/08/15 16:07:55
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
使いきれない食材はスムージーにして美味しく頂きます。にんじんやきゅうり、をバナナと合わせると美味しいです。
from: かばさんさん
2025/08/14 05:53:40
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
カレーにすることが多いです。
冬はシチュー、夏はラタトゥイユにすることも。
from: yoshinoriyoshinori666さん
2025/07/27 07:20:05
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
カレーかフライか鍋
from: ごんちゃんさん
2025/07/24 22:06:00
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
大根や白菜、キュウリを潮につけて朝に食べています。軽い塩で保存できるのである程度長持ちできます。
from: かんたさん
2025/07/24 17:08:54
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どう
やって新しいレシピに変身させてる?
和食系、洋食系、中華系に分けてます。
和食系だと、煮浸しとか胡麻和えとか。
夏ならナムルっぽくしたりとか。
洋食系だと、パスタの具材にしたりスープの
浮身にしたり。
中華系だと、炒めて八宝菜にしたり、餡掛け
ご飯やラーメンにしてみたり。
すぐに思い付かなかったら、冷凍貯金に。
もうちょっと野菜が…な時に役立ちます。
必ずするのは、使いきれなかったBOXを
作ってますね。
そこから使う、BOXの具材で何かひとしな。
思い付かなかったら、レシピサイトに具材
を全部スペース入力。
未知の料理の出来上がりで、それが定番化
したりしますよ。
from: jun.ikutaさん
2025/07/24 14:59:53
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
料理は全く出来無いので解りませんが出された料理は完食するように心掛けてますよ(笑)
from: keiさん
2025/07/24 14:08:49
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
野菜が高騰している時はカット野菜をよく購入しましたが劣化がはやいので皆まとめてお好み焼きの具材にしました。基本キャベツは必ずあるので全く違和感なく食せました。ソースをかければ立派な一食です。





from: ちはぽいんさん
13時間前
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> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
野菜は刻んで炒飯やハンバーグの具として利用します。
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