サステナスクエア>掲示板

サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
-
from: ムスボ
2025/07/23 15:00:02
icon
【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
みんな、楽しんでる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが閃きました。
特別な世界をのぞいてみたい…。
冷蔵庫にはちょっとだけ残った野菜たちが眠っていることもありますよね。みんなはそんな食材をどんな工夫で新たな料理に生まれ変わらせているのでしょうか?創意工夫のアイデアをシェアしませんか?
たとえば・・・
うちは余った野菜を全部スープにぶっこんじゃいます!ポタージュにすると子供たちも喜んで飲んでくれるんですよ。味付け一つでバリエーションも豊富になるから助かります♪
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:34件
予想を超えますように…。
コメント: 全47件
from: かんたさん
2025/07/24 17:08:54
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どう
やって新しいレシピに変身させてる?
和食系、洋食系、中華系に分けてます。
和食系だと、煮浸しとか胡麻和えとか。
夏ならナムルっぽくしたりとか。
洋食系だと、パスタの具材にしたりスープの
浮身にしたり。
中華系だと、炒めて八宝菜にしたり、餡掛け
ご飯やラーメンにしてみたり。
すぐに思い付かなかったら、冷凍貯金に。
もうちょっと野菜が…な時に役立ちます。
必ずするのは、使いきれなかったBOXを
作ってますね。
そこから使う、BOXの具材で何かひとしな。
思い付かなかったら、レシピサイトに具材
を全部スペース入力。
未知の料理の出来上がりで、それが定番化
したりしますよ。
from: jun.ikutaさん
2025/07/24 14:59:53
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
料理は全く出来無いので解りませんが出された料理は完食するように心掛けてますよ(笑)
from: keiさん
2025/07/24 14:08:49
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
野菜が高騰している時はカット野菜をよく購入しましたが劣化がはやいので皆まとめてお好み焼きの具材にしました。基本キャベツは必ずあるので全く違和感なく食せました。ソースをかければ立派な一食です。
from: ミックさん
2025/07/24 10:34:17
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
とりあえず残ったものを入れてお好み焼きにします
入れてしまえばわからないしおいしいです
from: ぱぱいや123さん
2025/07/24 09:36:54
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
チヂミやお好み焼きにしてがっつり食べてます。
from: あおささん
2025/07/23 22:32:22
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
あまりないなぁ〜!使いきれないほど買うことがないので。全部調理したものは空にしてしまうので、残らない。
本人によそわせて、本人にどうするか聞いて、対話して、あとで残り物を食べるのか、責任を持って食べきるようにさせているので。
勝手に大人がよそって提供しない。
from: あいにゃさん
2025/07/23 20:50:48
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
使い切ってしまうので、あまり使いきれないことって無いなぁ。
足が速い野菜は、キャベツとか、人参とか、レタスとか、使い切りやすい物を買ってきて全部使えますし、お肉とかは冷凍してしまって、ある程度で使ってしまうし…。
意識して何か新しいレシピにとかはしていないです。
自分が作るものに使いやすい食材だけ買うので、使えてしまいます。
強いて言えば、買い物の時に冒険しないのがコツかも。
from: チューチャンさん
2025/07/23 20:48:42
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?新しいレシピは無理ですが捨てる事のない様に.味噌汁に入れると美味しくなったり野菜ってチカラが有りますね。
from: まみむーメモさん
2025/07/23 20:45:05
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
お味噌汁、スープ、シチュー、サラダ、チャーハンの具、浅漬け…だいたいの物はこれで使い切れているかな。
from: ひまわりママさん
2025/07/23 20:09:38
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
おみそ汁の具にしたり、煮物にしたり、使い切るようにしてますよ
from: あじきんさん
2025/07/23 19:49:05
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
家庭料理だもの、別に、何を入れないといけないという決まりは無いので、何にでも入れる。
from: くきこさん
2025/07/23 18:12:43
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
キャベツが少しだけ残った時はベーコンやジャガイモ、ミニトマトも入れてミネストローネのようなものを作ります🥣
粉チーズやオリーブオイルをトッピングすると残り物大集合とはバレない美味しさです✨
from: ブルーデージーさん
7時間前
icon
> 【ムスボ】使い切れなかった食材、どうやって新しいレシピに変身させてる?
焼きそばやお好み焼きにします
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
icon拍手者リスト
ブルーデージー、